Sunny India anses vara födelseplatsen för mango. Invånarna i detta land kallar honom "fruktens kung": fortfarande, för saftig, aromatisk massa, exotisk smak och aptitretande utseende gör mango till en gastronomisk dekor av vilket bord som helst. Men när du äter denna frukt är det nödvändigt att vara uppmärksam på sådana begrepp som fördelarna och skadorna med mango, och först då - till dess smak.
Fördelarna med mango
Mangofrukten är färgad i varma orange-gula toner. Detta är ett tydligt tecken på att den är laddad med karotenoider - ämnen som erkänns som en av de starkaste antioxidanterna i människokroppen. Många studier har visat att karotenoider kan hjälpa till att förhindra hudcancer. Förresten, när det gäller betakaroteninnehållet, har mango gått förbi även morötter, som anses vara en av huvudkällorna till detta unika ämne.
Viskositetskarakteristiken för mangomassan indikerar ett högt innehåll av tanniner som tillhör gruppen antiinflammatoriska och desinfektionsmedel. De är effektiva vid förgiftning orsakad bland annat av tungmetaller; och har också en gynnsam effekt på munhålans tillstånd.
Det höga innehållet av C-vitamin förklarar varför mango anses vara en av de mest effektiva förebyggande åtgärderna i kampen mot influensa, SARS och akuta luftvägsinfektioner. Dessutom rekommenderas denna frukt för patienter med nedsatt njurfunktion, liksom för dem som märker symtom på kronisk trötthet.
Toxikos hos gravida kvinnor, förstoppning och diarré, reproduktionsstörningar hos män och kvinnor - "fruktens kung" hjälper till att hantera dessa känsliga problem. Dessutom kan han lindra svullnad och förbättra hudens tillstånd, vilket är särskilt viktigt för vackra damer.
Mangoskada
Man bör dock inte glömma kontraindikationer. Först och främst avser de konsumtionen av omogna frukter. Faktum är att en mango som inte har nått sin mognad kan orsaka kolik, irritation i magslemhinnan och tarmbesvär. Därför lämnas frukterna som köpts i butiken bäst i ett par dagar i ett mörkt rum så att de äntligen är mogna.
Bland annat är mango ett ganska starkt allergen. Människor som är utsatta för akuta reaktioner måste antingen helt överge denna frukt eller skala den från huden innan de äter.
En annan viktig kontraindikation är "föreningen" av mango och alkohol. Det kan framkalla irritation i slemhinnorna och därefter - svår diarré.
Dessutom, på grund av dess höga sockerhalt, är mango kontraindicerat för diabetiker och personer med ökad kroppsvikt.
Om du kommer ihåg vad fördelarna och skadorna med mango är kan du inte bara njuta av dess extraordinära smak utan också bli av med ett antal somatiska sjukdomar.