Rädisa kan vara annorlunda: svart, vit, grön … Det uppskattades av de forntida grekerna och konsumeras aktivt av slaverna. Tyvärr har hon nu oförtjänt befunnit sig i ryska kökens bakgård. Det är faktiskt en fantastisk grönsak som bör ätas regelbundet. Men först måste du komma ihåg vilka fördelar och skador rädisan är.
Argument för"
När du köper en rädisa bör man komma ihåg att den svarta sorten har en skarpare, skarp och bitter smak än dess vita och gröna "systrar". Men i andra avseenden är de nästan identiska. Naturligtvis går fördelarna och skadorna med rädisa hand i hand, men om du äter det korrekt behöver du inte förvänta dig negativa konsekvenser av det.
På tal om rädisans sammansättning är det först och främst nödvändigt att nämna den rikaste uppsättningen makro- och mikroelement. Det finns så mycket i det: kalcium, fosfor, kalium, magnesium, jod - du kan inte lista allt. Därför kommer rädisan att vara användbar för alla som lider av anemi, anfall, sjukdomar i skelettsystemet, sköldkörteln och urinvägarna.
Dessutom är rädisa en källa till ett vitaminkomplex. C-vitamin är ansvarigt för immunitet och motståndskraft mot sjukdomar, A upprätthåller skönhet och ungdom, PP håller hjärt-kärlsystemet i god form, och B-vitaminer utför ett antal uppgifter, från att stabilisera nervsystemet och sluta med en fettförbränningseffekt.
På grund av närvaron av folsyra rekommenderas det att äta rädisor i små mängder för kvinnor som planerar sin graviditet, liksom för dem som redan förväntar sig ett barn (särskilt i de tidiga stadierna av fostrets utveckling).
Traditionell medicin - till förmån för rädisa
Rädisa blandad med honung är en riktig "klassiker av genren" i kampen mot hosta, känd sedan barndomen. Men få människor vet att denna grönsak rekommenderas för ammande mödrar med amningsproblem. Och kompresser från riven rotfrukt är bland de mest effektiva läkemedlen för blåmärken och till och med reumatism.
Dessutom kan rädisa tillfälligt lindra tandvärk genom att skölja munnen med färskpressad juice från en grönsak. Om du dricker ett glas av denna mirakulösa dryck varje dag kommer ämnesomsättningen att accelerera och personen kommer att börja gå ner i vikt intensivt.
Nackdelarna
Faktum är att det är få kontraindikationer för att ta rädisa, men du bör vara medveten om dem. För det första är det en hjärtinfarkt; dessutom ju senare det hände desto farligare är det att inkludera en grönsak i kosten. För det andra sjukdomar i matsmältningssystemet under en förvärring. För det tredje är glomerulonefrit en njursjukdom som är vanligast hos barn och kan leda till utveckling av njursvikt.
Således är fördelarna och skadorna med en rädisa olika koncept. Att följa konsumtionsnormerna och redogöra för din hälsotillstånd kan du få många gånger mer bra än dåligt av denna grönsak.
