Vilken som helst, även den mest opretentiösa av salladerna kan dekoreras så invecklat och intressant att det blir synd att förstöra ett sådant "konstverk". Inte en enda nyårsfest är komplett utan Oliviersallad. Varje hemmafru dekorerar det på sitt sätt: med en kvist persilja eller ett helt slott med gurkor och ägg. Fram till nyligen trodde man att alla dekorativa element skulle vara gjorda av samma ingredienser som utgör själva salladen. Moderna hemmafruar bryter djärvt denna regel och ger fantasin fria tyglar.
Instruktioner
Steg 1
Traditionell dekoration. På toppen av salladen, ströad med majonnäs, lägg gröna - persilja, dill, grön lök, sallad, selleri. Gröna kan skäras (eller rivas för hand), eller de kan läggas med kvistar och separata löv.
Steg 2
Det anses också traditionellt att dekorera salladen med gröna ärtor, gurkaskivor, ägg, morötter, potatis. Dessa kan skäras i cirklar, kuber eller figurer (stjärnor, julgranar, snöflingor, spiraler) produkter som utgör salladen. Vissa hemmafruar använder kakskärare för detta. Du kan skapa hela kompositioner från figurerna: en urtavla med pilar klockan 12.00 när det gäller nyårsdekoration, solen bland vita moln, prästkragar på en äng, en skogsröjning etc. Skurna ägg gör "svamp" bra och gurkor gör "rosor".
Steg 3
Dekorationen anses vara original när produkter som inte ingår i själva Oliviersalladen är "involverade" i processen. Dessa kan vara citronskivor, osötat äpple eller grapefrukt, granatäpplefrön, bitar av paprika, kuber ljus gelé, druvor och oliver. Dekorationselement placeras på salladens yta antingen på ett kaotiskt sätt (slumpmässigt) eller läggs ut i geometriska eller godtyckliga mönster. Du kan till exempel lägga till morotsjuice i majonnäs och använda en konditorivå för att lägga ut ett nät med orange (eller gul) majonnäs och placera sedan en oliv eller druva i varje cell. Särskilt kreativa hemmafruar skapar pittoreska målningar med hjälp av ovanliga produkter (inklusive).
Steg 4
Om det inte finns tid för en invecklad dekoration, använd ett vinn-vinn-alternativ. Dess hemlighet ligger i en framgångsrik användning av produktens färgförhållande. Orange och gröna "fläckar" ser bra ut på en vit bakgrund av salladens yta (när den är täckt med majonnäs). Sprid bara morotkuberna slumpmässigt och håll kvistar med gröna mellan dem.
