Lax fyller 56% av det dagliga intaget av PP och B12 i människokroppen. Denna vitaminrika fisk sänker blodkolesterol och hjälper hjärnans funktion. Hur man lagar lax korrekt? Om du bestämmer dig för att salta lax eller steka lax, var medveten om att vissa vitaminer kan gå förlorade. Det bästa sättet att laga lax är grillad eller till exempel bakad
Ingredienser:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Färsk lax 3 kg, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Citron 2-3 stycken, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Honung 4 matskedar, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Salt 4 matskedar.
Sekvensering:
Gut hela fisken, skala och gnugga med salt och honung på alla sidor, inklusive insidan. Skär citronerna i ringar, försök att hålla dem så tunna som möjligt. Placera citronerna på utsidan och inuti fisken. Vik in den i folie och kyl den över natten. Baka förvärmd till 180 grader, vanligtvis tar tillagningstiden 1,5 timmar. Lax kan serveras varm eller svalna något.