Nytt år närmar sig, och med det en serie helger och ortodoxa helgdagar. Naturligtvis kommer alkohol också att finnas på festbordet, vars skada man kan prata mycket om, men det är värdelöst. För att enkelt gå till jobbet efter helgen och inte rusa till sjukhuset under firandet måste du följa några regler och rekommendationer.
Låt oss börja med champagne. Det kommer definitivt att finnas på det festliga nyårsbordet, det är okorkat under klockan. Själva champagnen absorberas snabbt i blodomloppet på grund av närvaron av koldioxid, vilket gör champagne mousserande och kolsyrat. Champagne är vanligtvis inte ett mellanmål, men om du vill konsumera någon produkt är det bättre att vägra godis, kakor och söta frukter. Det är i denna kombination som champagne påverkar bukspottkörteln.
Vitt och rött vin anses vara en traditionellt feminin dryck och finns också ofta på festbordet. Vanligtvis har denna alkoholhaltiga dryck inte hög styrka och dess användning i små mängder anses till och med vara hälsosam. Mellanmål rekommenderas inte samma sak som champagne. En naturlig fråga uppstår varför? Sockret i en vindrink, plus socker från ett sött mellanmål, orsakar en omedelbar ökning av blodsockret och sedan en lika kraftig nedgång och nästan omedelbart vill du ha ett mellanmål igen. Naturligtvis är det inte läskigt vid festbordet, men vill vi passa in i våra favoritbyxor efter semestern?
Först och främst kommer det att vara användbart att påminna om att alkohol måste vara av rätt kvalitet, annars kan du inte bara bli sjuk med baksmälla utan också förgifta dig själv på allvar.
Vodka, cognac, vodka eller pepparvodka, det vill säga allt som innehåller 40 grader eller mer, kan inte tvättas med kolsyrade drycker. Alkoholalkoholer börjar absorberas starkt under påverkan av koldioxid. I det här fallet är det bättre att prioritera rent kallt vatten.
De inkluderar inte alkohol, men de är fulla av koffein, vilket kan framkalla vasospasm, och som ett resultat, ökat tryck, hjärtrytmstörningar och en störning i nervsystemet. För personer som lider av hjärt-kärlsjukdomar kan en sådan duo leda till stroke eller hjärtinfarkt. Koldioxiden i energidrycket ökar absorptionen av alkohol och leder till snabb berusning.
När du dricker sprit bör du vägra kaffe med godis till efterrätt. Alkohol har en hämmande effekt, medan koffein tvärtom har en afrodisiakum. En sådan gunga är extremt farlig för blodkärl, inklusive hjärnkärlen, eftersom blodtrycket stiger och faller i dem, vilket leder till kärlens bräcklighet och eventuellt inre blödningar.
Naturligtvis finns det gott om snacks på festbordet, men det är fortfarande bättre att vägra några av dem.
Inlagda gurkor och tomater serveras ofta som aptitretare, vars konservering använde en ganska stor mängd ättiksyra. Att äta sådana mellanmål belastar en person kraftigt njurarna och levern, som redan fungerar i nödläge på helgdagar.
Om du verkligen vill ha tomater och gurkor, är det bättre att välja saltade, vilket kommer att stödja balans mellan vatten och salt och hjälpa till att hantera uttorkning.
Tomater och sallader från dem i kombination med stark alkohol orsakar störningar och störningar i mag-tarmkanalen, detta beror på närvaron av vissa salter i grönsaken. Förresten, färskpressad och konserverad tomatjuice har inte sådana negativa egenskaper.
Bakade varor med mycket grädde, konsumeras samtidigt med sprit, ger vår kropp en stor del av snabba kolhydrater, som främst bearbetas för att få glukos och omvandla den till energi. De återstående fetterna omsluter väggarna i magen, förhindrar absorptionen av alkoholer som börjar jäsa i magen och orsakar en långvarig baksmälla.
Denna maträtt anses inte vara hälsosam även utan alkohol, eftersom den ökar belastningen på magen, gallblåsan och levern. Tandemet av stekt kött med alkohol förstärker bara effekten, framkallar förekomsten av halsbränna, i svåra fall av pankreatit. Men kokt och lätt stekt eller bakat kött är bara välkommen.
Druvor är också en ganska frekvent gäst på festbordet. Att äta druvor är också oönskat, eftersom glukos absorberas först, som i fallet med godis, och sedan börjar alkoholer sönderdelas. Men när det gäller druvor finns det också fallgropar, druvor jäser ganska länge i magen och i tarmarna, vilket ökar graden av berusning.
Bananer, ost, proteinmat är perfekta för användning med svaga alkoholhaltiga drycker och potatis och rätter med det för berikad alkohol.
Den enklaste salladen - vinägrett - fungerar som en utmärkt aptitretare. Den innehåller också nödvändiga vitaminer, spårämnen, saltade eller inlagda grönsaker och potatis, som i detta fall kommer att fungera som ett bra adsorbent.
