Kakaopulver används ofta vid matlagning. Olika desserter: kakor och bakverk, godis och chokladdrycker innehåller en eller annan mängd av detta ämne. Dessa delikatesser förstör emellertid inte bara figuren när de konsumeras för mycket. Med måtta är kakaopulver bra för kroppen.
Fördelar med att äta kakaopulver
Efter en chokladbit eller en kopp varm kakao känner många sig bättre och trötta. Sådana positiva förändringar är möjliga inte bara på grund av den behagliga smaken och den underbara aromen av godis som innehåller kakaopulver. Kakaobönor innehåller mycket näringsämnen. Dessa är toniska ingredienser - koffein, teobromin, antidepressivt fenylefinamil och flavonoider. Det är tack vare närvaron av fenylefinamil, som stimulerar produktionen av endorfiner, att kakaopulver kan ha en avslappnande effekt, öka vitaliteten och ge en känsla av glädje.
Att dricka kakao i stora mängder har en liknande effekt som kaffe. Inte överraskande är koffein i båda dryckerna. Kakao stimulerar nervsystemet, stimulerar mental aktivitet, låter dig muntra upp, övervinna trötthet och fokusera på ditt yrke.
Det rekommenderas inte för barn under tre år att dricka kakao för att skydda deras centrala nervsystem från överdriven spänning.
Teobromin är mycket effektivt vid hosta och halsont. När du är kall, brygg en kopp varm kakao. Att dricka ett sådant läkemedel är inte bara användbart, det har också en mycket trevlig smak.
Flavonoider har antioxidativa egenskaper. De saktar ner åldringsprocessen, skyddar celler och förhindrar att de återföds till maligna. Flavonoider stärker också blodkärlen och har en gynnsam effekt på hela cirkulationssystemet.
Enligt den senaste forskningen innehåller kakao mer antioxidanter än grönt te.
Kakao innehåller många spårämnen som är nödvändiga för människokroppen. Dessa är järn, kalcium, magnesium, koppar, kalium, mangan och zink. Kakaobönor innehåller vitaminer som B1, B2, B3, A, C, E.
Kakaopulver i kosmetologi
Kakaopulver används ofta inom kosmetologi. Den innehåller oljesyra, stearinsyra, palmitinsyra, linolsyra och laurinsyra. Dessa ämnen har en mjukgörande, tonande, föryngrande, återfuktande och regenererande effekt på huden. I synnerhet är produkter gjorda med kakao användbara på vintern, när huden flingar och rödnar under påverkan av kyla och kräver särskild vård.
Kakaopulver hjälper också till i kampen mot en så vanlig kvinnlig olägenhet som celluliter. En mycket populär procedur kallas "choklad wrap". Kakaosmör eller kakaopulver blandat med honung och applicerat på huden stimulerar inte bara försvinnandet av "apelsinskal" utan har också en regenererande effekt.
