Med multikokarens tillkomst har matlagning blivit mycket enklare. Men användningen av den här enheten förändrar tillvägagångssättet för beredning av välbekanta rätter. För att tillaga utsökt pilaf i en multikokare bör du använda två automatiska tillagningslägen.
Det är nödvändigt
- 1. Ris - 3 glas;
- 2. Kött - 0,5 kg;
- 3. Morötter - 2 st.
- 4. Lök - 2 huvuden;
- 5. Vatten - 4 glas;
- 6. Vegetabilisk olja - 5 msk. skedar.
Instruktioner
Steg 1
Skölj riset flera gånger och så noggrant som möjligt. Häll olja i en multikokare. Tär morötter och lök. Koka i 15 minuter i bakningsläge.
Steg 2
Efter att blandningen av lök och morötter har fått en gyllene nyans, lägg till köttet i dem och täck med lock. Rör om blandningen noggrant efter 5 minuter. Efter att "bakning" -signalen ljuder, tillsätt ris, salt och kryddor till blandningen.
Steg 3
Blanda ingredienserna ordentligt, tillsätt vatten och sätt på "pilaf" -läget. Efter avslutat läge kan maträtten serveras till bordet.
