Sommaren är dags att glädja oss med soliga och varma dagar. Det finns inget bättre än att njuta av utsökt hemlagad yoghurtglass på en varm dag. En kall yoghurtdessert kan tillagas av varje hemmafru som sätter detta mål.
Hur man gör läcker diet yoghurtglass
Du kommer behöva:
- 500 ml yoghurt
- en tesked citronsaft;
- 200 gram hallon;
- 100 gram strösocker.
Sortera bären, lägg dem i en mixer, tillsätt citronsaft och socker till dem, slå allt bra. Lägg hallonpurén i yoghurtskålen och rör om. Överför den beredda massan till en glassmaskin och sätt på enheten. Överför den färdiga glassen till en speciell behållare för frysning, stäng den med lock och lägg den i frysen i 1, 5-2 timmar.
Yoghurtglassrecept
Du kommer behöva:
- 300 ml yoghurt
- två citroner;
- 200 gram pulveriserat socker
- 400 ml grädde, 30% fett.
Först och främst, tvätta citronerna, skala dem och riva skalet, pressa saften från själva citronerna. Blanda citronsaft med skal och pulveriserat socker. Vispa grädden i ett skum, blanda den med yoghurt och citronsaft och lägg den sedan i frysen i två till tre timmar. En viktig punkt: Glass måste tas ut ur kylskåpet var 30: e minut och slå med en mixer. Ordna den färdiga glassen i skålarna och servera, häll den på toppen, till exempel med sirap.
Hur man gör frukt och yoghurtglass
Du kommer behöva:
- 500 ml fruktyoghurt (helst minst 7% fett);
- en matsked citronsaft;
- fem matskedar socker (mindre)
- 300 gram av dina favoritfrukter och bär.
Skölj först och främst bär och frukter, mala dem med en mixer i puré. Lägg till en matsked citronsaft (om du tar söta bär och frukt till efterrätt, till exempel bananer, persikor, så kan du lägga till lite mer citronsaft), yoghurt, strösocker och sedan vispa allt väl. Överför den beredda massan till en glassmakare, sätt på enheten när glassen får en tjock sötad konsistens, överför den till en behållare och lägg den i frysen i en timme.
