Lata kålrullar med gräddfil-tomatsås är en original och tillfredsställande maträtt. Dessutom bereds det på några minuter. En sådan behandling kan serveras på bordet med en grönsaksservering.
Det är nödvändigt
- - 3 vitlöksklyftor
- - 1 ägg
- - 1 huvud lök
- - salt
- - malen svartpeppar
- - vegetabilisk olja
- - 1 morot
- - gräddfil
- - tomatpuré
- - 250 g köttfärs
- - 250 kål
- - 1/2 msk. ris
Instruktioner
Steg 1
Koka riset tills det är ömt. Hacka löken fint. Riv morötterna på ett fint rivjärn. Stek lök och morötter i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna.
Steg 2
Tillsätt malet kött och hackade vitlöksklyftor till stekning. Blanda alla ingredienser ordentligt. Så snart malet kött är klart, tillsätt ris och finhackad kål i pannans innehåll.
Steg 3
När du bereder blandningen, tillsätt salt, svartpeppar och kryddor efter eget val. Dela upp den beredda massan i små kotletter och lägg i en ugnsform.
Steg 4
Kombinera gräddfil, tomatpasta, lite salt och svartpeppar i en separat behållare. Späd ingredienserna med ett glas vatten och blanda ordentligt. Häll den beredda blandningen över de lata kålrullarna och baka i ugnen i 10-15 minuter.
