Om du vill äta något hjärtligt och mycket gott kan du göra potatispannkakor med bacon. Denna maträtt tillagas ganska snabbt och enkelt.
Det är nödvändigt
- - potatis - 5 st;
- - ister - 150 g;
- - lök - 2 st;
- - morötter - 1 st;
- - ägg - 2 st;
- - mjöl - 0,5 koppar;
- - salt;
- - peppar.
Instruktioner
Steg 1
Det första du ska göra är att hugga baconet. Du måste skära den i tunna remsor. Morötter, potatis och lök måste tvättas noggrant, skalas och sedan rivas, helst grovt. Ta en stor kopp och kombinera de nyligen riven grönsakerna och hackad bacon i den.
Steg 2
Tillsätt råa ägg till blandningen av grönsaker och ister. Glöm inte att salta och peppa den. Sikt mjölet genom en sil och tillsätt till samma plats som äggen. Blanda allt ordentligt.
Steg 3
Häll vegetabilisk olja i pannan, värm den och börja sprida den resulterande massan med en sked i form av små pannkakor. Stek potatispannkakorna på varje sida tills en gyllene skorpa dyker upp, det vill säga minst 3-4 minuter. Denna maträtt bör serveras varm utan misslyckande, med gräddfil eller tjock yoghurt. Deruny med bacon är redo!
