Ordet "Pasta" betyder både pasta och rätter som är gjorda av dem. Förbered pasta med lax - det blir en mycket välsmakande maträtt, och om du också serverar den med krämig vitlökssås får du en riktig glädje!
Det är nödvändigt
- För fyra portioner:
- - pasta - 200 g;
- - lax - 200 g;
- - grädde 30% - 150 ml;
- - smör - 40 g;
- - tre vitlöksklyftor
- - olivolja - 1 msk. skeden;
- - en massa färska örter.
Instruktioner
Steg 1
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Tillsätt olivolja till pastan.
Steg 2
Skär laxen i små bitar, stek i 5-10 minuter i smör.
Steg 3
Häll grädden i laxen, öka värmen, koka, minska kraften så att hela massan kokar lite.
Steg 4
Tillsätt hackade färska örter, hackade vitlöksklyftor, rör om. Krämig vitlökssås för pasta är klar.
Steg 5
Tillsätt såsen till den färdiga pastan, rör om, värm i några minuter tillsammans i en kastrull. Du kan garnera med gröna lök. Servera varm.
