Denna maträtt är så lätt att förbereda att även en nybörjare enkelt kan laga den. Och den unika smaken av räkor med en ovanlig sås kommer att komma ihåg länge av dig och dina nära och kära.
Det är nödvändigt
- - 50 g smör;
- - 2 vitlöksklyftor
- - 700-800 g räkor;
- - 3 msk. l. hackad persilja;
- - 200 ml grädde;
- - salt att smaka.
Instruktioner
Steg 1
Smält smöret i en djup stekpanna, lägg vitlöken i det och låt sjuda lite.
Steg 2
Tillsätt grädde i vitlöken, blanda väl och koka såsen.
Steg 3
Skölj och skala räkorna och lägg till såsen. Simma i ca 9 minuter.
Steg 4
Tillsätt persilja i pannan och rör om igen.
Steg 5
Ta bort räkorna från pannan och låt såsen simma tills den tjocknar lite.
Steg 6
Lägg räkorna tillbaka i såsen och låt sjuda i ytterligare 2-3 minuter. Skålen är klar.
