Drömmen om något barn är gryn utan klumpar. Det verkar, vad kan vara lättare - att laga gryn? Men när det gäller själva processen klarar många föräldrar inte - och fruktansvärda smaklösa klumpar dyker upp i mannagryn. Naturligtvis äter barn inte sådan gröt eller äter med våld. Men du kan göra gryn med alla barns maträtt! Det klumpfria grynreceptet är enkelt.
Instruktioner
Steg 1
Du måste laga semolina gröt i en liten behållare, fyra "barn" eller två "vuxna" portioner är maximalt. Försök att hålla kastrullen eller sleven omemaljerad.
Steg 2
Koka gryn i en blandning av vatten och mjölk 1: 1 eller 1: 2. Om du bara lagar gröt med mjölk är det stor chans att den tjocknar. Det är bättre att tunna det något.
Steg 3
Salt och socker bör tillsättas i mjölk i förväg så snart det kokar.
Steg 4
Gryn bör tillsättas till kokande mjölk, häll den ur påsen i en tunn ström medan du hela tiden rör om blandningen. Du bör inte tillsätta mycket gryn, gå ut från mängden ett halvt glas per liter vatten eller mjölk.
Steg 5
Nu måste du vänta på att mjölken kokar en andra gång. Samtidigt måste du röra om gröt hela tiden.
Steg 6
När mjölken kokar igen, stäng av gasen och ta bort behållaren med gröt från spisen. Tillsätt lite smör till gröt. När det smälter kan du lägga ut semolina utan klumpar på tallrikarna. Nu när du har gjort allt rätt kommer semolina inte att tjockna eller få klumpar, även om du inte stör det.
