Konserverad ananas är en mycket populär produkt. Sallader, varma rätter, snacks, desserter är gjorda av det. Det är lätt att använda, utsökt och nästan lika hälsosamt som friskt.
Användbara egenskaper och nackdelar med konserverad ananas
Kvalitets konserverade ananas har massor av hälsofördelar. De innehåller kalium, magnesium, kalcium, natrium, järn, fosfor, vitamin A, C, B1, B2. Denna produkt främjar matsmältningen, rengör blodet och stärker kroppens immunsystem.
Färsk ananas är känd för sitt låga kaloriinnehåll. Den här egenskapen bevaras också i konserverade ananas. Men om du är på diet bör du inte använda sirapen i vilken denna frukt konserveras, för den innehåller mycket kalorier.
Vid konservering av ananas används citronsyra. Detta bör beaktas av personer med gastroenterologiska sjukdomar. Efter att ha använt den här produkten rekommenderar tandläkare att skölja munnen med vatten, för syra skadar tandemaljen.
Konserverad ananas anses vara en allergiframkallande mat. Därför är det bättre att använda det som en delikatess snarare än regelbundet.
Konserverad ananas är endast användbar om tillverkaren samvetsgrant har följt alla nödvändiga standarder och producerat en kvalitetsprodukt.
Hur väljer jag en konserverad ananas av hög kvalitet?
Konserverade ananas presenteras i butikshyllorna i burkar. Undersök förpackningens integritet. Ananasburken får inte skadas. Bucken kan bero på att burken faller. Stöten skadar det inre skyddande lagret och metallen reagerar med produkten och förstör den. Köp inte uppblåsta och rostiga burkar. Allt detta kan tyda på ett brott mot behållarens täthet och inträde av patogena bakterier.
Observera om importören anges på förpackningen. Smugglade varor kan köpas i små butiker. Men om informationen om importören anges, uppfyller produkten kvalitetsnormerna i ditt land.
Läs ingredienserna noggrant. Konserverade ananas bör vara fria från färger och smaker.
Ananas odlas i vulkanisk jord som är rik på kadmium. Närvaron av denna metall är acceptabel i konserverade ananas. Men i stora doser är det farligt för människor. Kom ihåg att det tillåtna innehållet av kadmium i konserverad frukt inte är mer än 0,03 mg / kg.
Bättre att köpa skivade ananas. På så sätt vet du att det inte finns halvruttna eller bortskämda frukter i burken, vilket inte kan sägas med säkerhet om tärnade ananas.
Genom att följa dessa enkla regler när du köper ananas på burk kan du vara säker på att du inte bara kommer att njuta av smaken av denna frukt utan också dra nytta av den.
