Hur Väljer Man Riktiga Köttbullar?

Hur Väljer Man Riktiga Köttbullar?
Hur Väljer Man Riktiga Köttbullar?

Video: Hur Väljer Man Riktiga Köttbullar?

Video: Hur Väljer Man Riktiga Köttbullar?
Video: MINA HYLLADE KÖTTBULLAR FRÅN SVERIGES MÄSTERKOCK 2020 2024, April
Anonim

Tips och tricks för att välja de läckraaste klimparna av hög kvalitet bland de många köpta klimparna. Fyra grundläggande regler som är tillgängliga för alla köpare.

Hur väljer man riktiga köttbullar?
Hur väljer man riktiga köttbullar?

Enligt statistiken äter var tredje person i vårt land köpta klimpar minst en gång i månaden. Naturligtvis bör du inte ens jämföra dem med saftiga och hjärtliga hemlagade, men inte varje hemmafru har tid att laga denna svåra maträtt.

Alla inköpta klimpar skiljer sig inte bara i pris och förpackning utan också i smak och kvalitet. Det är viktigt att veta hur man väljer dumplings gjorda av äkta färskt kött för att inte mata ditt hushåll med billiga sojabönor.

Först måste du noggrant studera produktens sammansättning innan du köper. Den första som skrivs är den ingrediens som tillverkaren lagt i klimparna i den största mängden. Och vidare i fallande ordning. Följaktligen bör den första på listan vara kött. Som regel är det fläsk, nötkött, lamm eller kyckling. Köp ska kasseras om deg eller någon annan ingrediens kommer först.

För det andra, för att öka slutproduktens massa och avsevärt minska dess kostnad, kan soja finnas i köttfärs för dumplings. Det är vanligtvis gömt under namnet "vegetabiliskt protein". Vid denna tidpunkt bör köparen också vara uppmärksam.

För det tredje den minsta mängden kött i klimpar av komplexa vridna former. Därför är det bäst att välja en vanlig rund produkt utan krusiduller.

Och slutligen, fjärde, är det bäst att välja köttfärs. Den innehåller cirka 55-60 procent naturligt kött. Medan i grönsaker och kött bara 5-7 procent.

Rekommenderad: