Förbered ett alternativ till bovete, ris och hirsgröt - bönagröt. Bönor är så näringsrika att de kan ätas utan kött, vilket särskilt kommer att tilltala anhängare av en vegetarisk livsstil.
Det är nödvändigt
Torkade bönor - 2 multikokglas, lök - 2 bitar, smält ost - 200 gram, tomatpuré - 3 msk, persilja efter smak, vegetabilisk olja
Instruktioner
Steg 1
Skölj bönorna och blötlägg dem i kallt vatten i 15-20 minuter.
Steg 2
Töm bönorna, lägg dem i en multikokare, tillsätt vatten och salt. Koka bönorna i cirka 40 minuter i bakläge.
Steg 3
Skala löken, skär i halva ringar och steka i vegetabilisk olja.
Steg 4
Hacka gröna, riv den smälta osten.
Steg 5
Kombinera de stekta lökarna med örter, smält ost, tomatpasta och blanda väl.
Steg 6
Tillsätt blandningen i bönorna, rör om och koka i "Sauté" -läget i 15-20 minuter (tills bönorna är klara).
