Om du inte vet hur du skämmer bort dina nära och kära eller vänner, förbered sedan en gräddfil för dem. Gräddfil har en mycket ömtålig smak, och den bereds snabbt och enkelt.
Det är nödvändigt
-
- 150 g Smör
- två ägg
- två glas socker
- 0,3 tsk bakpulver
- ett glas mjöl
- 600 gr. gräddfil
- russin
- nötter
- 100 g choklad.
Instruktioner
Steg 1
Ta en skål och slå äggen och sockret i den. Använd inte metallredskap - ägg kan oxideras och bli svarta i dem.
Steg 2
Tillsätt 250 g till den resulterande massan. kvalitet gräddfil och blanda ordentligt.
Steg 3
Häll mjöl försiktigt i massan, tillsätt russin och nötter (eller andra torkade frukter om så önskas). Rör om och knåda degen.
Steg 4
Ta ett glas och släck läsk och citronsaft i det. Tillsätt den resulterande lösningen i degen och blanda noggrant. Tack vare detta kommer våra bakverk att stiga och bli fluffiga.
Steg 5
Ta en bakform, täck den med smör. Placera den resulterande degen försiktigt i den.
Steg 6
Lägg skålen i en förvärmd ugn till 200 grader och baka i 40 minuter. Bakningens beredskap kan bestämmas med en träspett eller en tandpetare. Pierce pajen på vissa ställen - om spetten är torr, så är gräddfil klar.
Steg 7
Låt svampkakan svalna efter bakning. Skär sedan den färdiga gräddfilmen i kakor med en vass kniv eller fiskelinje.
Steg 8
Förbered pajfyllningen. För att göra detta, ta förkyld gräddfil och slå den med socker.
Steg 9
Sprid den kokta gräddfilmen på kakorna.
Steg 10
För att dekorera gräddfil, använd riven choklad genom att strö den på kakans överdel. Vår doftande gräddfil är färdig.
Smaklig måltid!
