Kycklinghalsar är en mycket märklig maträtt - mycket kotben och lite kött. Men det finns många fans av dessa godsaker. Det finns mycket olika recept. Men bäst av allt kommer skålen ut i en långsam spis - köttet visar sig vara ömt och rör sig i sig från benen, som blir väldigt mjuka under tillagningsprocessen.
Det är nödvändigt
- kycklinghalsar - 1 förpackning
- lök - 1 bit
- morötter - 1 st
- Soja sås
- kryddor att välja mellan
- lagerblad
- salt och peppar efter smak
Instruktioner
Steg 1
Först måste du skölja kycklinghalsarna och ta bort huden från dem. Salt och peppar efter smak, tillsätt dina favoritkryddor och låt marinera i en timme. Morotläge i remsor eller tre på ett grovt rivjärn. Vi hugger lök inte grovt.
Steg 2
Efter en timme lägger vi kycklinghalsarna i multikokskålen och stekar dem tills de är guldbruna i lämpligt läge.
Steg 3
Efter stekning, tillsätt lök, morötter, 1-2 matskedar sojasås, lagerblad, en hel del vatten och ställ till gryta i 1, 5 timmar