Den som tycker att det är svårast att hålla en diet och följa en specialdiet är söttand. En kompromisslösning kan dock alltid hittas.
- Kola, till skillnad från chokladgodis, smälter inte i munnen på länge, medan den innehåller bara 25 kcal, är det viktigaste att begränsa dig till en sak om dagen.
- En lätt, trevlig och uppfriskande efterrätt kan göras med en banan, ett glas mjölk och isbitar. Den innehåller 171 kcal och cirka 5 g fett.
- Grapefrukt lämnar en känsla av fyllighet, den innehåller bara 160 kcal och 0 g fett. Och hur många användbara vitaminer och kostfibrer det innehåller!
- Den kanske mest utsökta bärdelikatessen är jordgubbar och grädde, och du behöver inte ge upp den. En handfull bär och 1 msk. en sked vispad grädde innehåller 1 g fett och få kalorier.
- Ett glas hackad melonmassa innehåller 60 kalorier och mindre än 1 g fett.
- En del müsli med frukt och mjölk är cirka 200 kcal, det viktigaste är att müsli ska vara utan honung eller chokladbitar.
Några idéer för lätta sallader
- Skär halvan av bananen i skivor, tillsätt den hackade halvan av grapefrukten, krydda frukten med ett par teskedar naturlig yoghurt. Kaloriinnehållet i en sådan maträtt är 125 kcal.
- Skala och skiv 2 kiwi. Tillsätt en halv hackad banan och ett par teskedar yoghurt och rör om. Den resulterande salladen kommer att ha 120 kcal.
- Ta 150 g surkål, tillsätt ett skalat och riven äpple i det, blanda. Kaloriinnehållet i en sådan sallad är bara 80 kcal.
"För figuren" sallad
- 200 g ung zucchini;
- 1 grönt äpple;
- 1 gurka;
- en nypa citronskal;
- några kvistar dill;
- 20 g naturlig yoghurt.
Riv zucchini och äpple, tillsätt finhackad gurka, zest och hackade örter. Krydda med yoghurt och rör om. Denna sallad innehåller en stor mängd fibrer som är svåra att absorbera, vilket saktar upp absorptionen av fruktos.
Diet Yoghurt Glass
Plommon glass
- 400 g mogen plommon;
- 2 koppar mager vanilj yoghurt
- 1 msk. en sked citronsaft;
- florsocker eller fint socker efter smak.
Skölj plommon, mala med citronsaft och socker i en mixer till puré. Gnid sedan massan genom en sil för att frigöra den från skinnen. Tillsätt yoghurt och slå med en mixer tills den är jämn. Häll i formar. Placera i frysen i 4 timmar. Stick sedan in pinnarna och låt stå i frysen tills de stelnar.
Mjuk glass med björnbär
- 500 ml naturlig yoghurt med låg fetthalt;
- 1 kopp färska eller frysta björnbär
- 3 äggvitor;
- pulveriserat socker eller sötningsmedel efter smak.
Skölj björnbär, sortera ut och hacka i potatismos med en mixer. Tillsätt sötningsmedel efter smak och yoghurt. Blanda. Vispa äggvitor och lite strösocker separat tills de är skarpa. Kombinera försiktigt med björnbär-yoghurtmassan. Kyl väl i frysen.
Dietdesserter med bananer
Bananpannkakor
- 1 banan
- 2 ägg
Mal bananen i en mixer tills den är puré, tillsätt rå kycklingägg och blanda tills den är jämn. I en stekpanna med en liten mängd olja, sprid bananmassan med en sked och stek pannkakorna på båda sidor. Servera bananpannkakor med äppelmos.
Bananglass
- 1 mogen banan
- 5 msk. skedar av naturlig yoghurt
- 1 1/2 tsk citronsaft
- socker efter smak
Skär bananen, lägg i en mixer med yoghurt och citronsaft. Slå lätt. Tillsätt socker efter smak och vispa tills det är jämnt. Häll massan i glassformar och lägg i frysen tills den stelnar. Det visar sig att en mycket god glass med en liten citronsurighet.
