Hur Man Gör Blomkål Med Yoghurtsås

Hur Man Gör Blomkål Med Yoghurtsås
Hur Man Gör Blomkål Med Yoghurtsås

Innehållsförteckning:

Anonim

Blomkål och yoghurt är dietmat. Därför kommer det att vara mycket användbart att kombinera dem i en maträtt.

Hur man gör blomkål med yoghurtsås
Hur man gör blomkål med yoghurtsås

Det är nödvändigt

  • -blomkål
  • -150 g mjöl
  • -1/2 tesked curry
  • -1/2 tsk vitlökspulver
  • -1 tesked bakpulver
  • -kallt vatten
  • -150 g naturlig yoghurt
  • -1 vitlöksklyfta
  • -1 tesked gurkmeja pulver
  • - grönlök
  • - lite citronsaft
  • -salt och peppar

Instruktioner

Steg 1

Vi tvättar och rengör blomkålen. Vi delar upp den i små blomställningar. Kasta i kokande saltat vatten och blanchera i ca 4-5 minuter.

Steg 2

Samtidigt gör vi såsen. Blanda i yoghurt, vitlök pressad genom en kross, finhackad lök, citronsaft, gurkmeja, salt, peppar och låt stå.

Steg 3

Vi lägger den kokta kålen i ett durkslag så att vatten dräneras från den.

Steg 4

Blanda mjöl, läsk, vitlökspulver, curry, salt, peppar. Tillsätt kallt vatten och rör om tills en pastaaktig massa erhålls. Doppa kålen i denna smet och stek i kokande olja tills den är gyllenbrun.

Steg 5

Lägg den stekte kålen på en pappershandduk så att överflödig olja absorberas i den. Servera kål med yoghurtsås.

Rekommenderad:

Hur Man Gör Yoghurtsås

Hur Man Gör Yoghurtsås

Yoghurtbaserade såser blir mer och mer populära i vår kost. De är mycket ovanliga, välsmakande, lätt smältbara och låga i kalorier. Alla dessa kvaliteter passar perfekt för sommarsäsongen. För att göra yoghurtsås behöver du: 300 gr mogna, röda tomater, 1 liten peppar 150 gr färsk trädgårdsmynta, 150 gr koriandergrönsaker, 1/2 liter vanlig yoghurt paprika, salt

Hur Man Lagar Bakad Aubergine Med Kött I Krämig Yoghurtsås Med Ost Och Tomater

Hur Man Lagar Bakad Aubergine Med Kött I Krämig Yoghurtsås Med Ost Och Tomater

Älskar du italiensk mat? Prova sedan denna ganska enkla maträtt som kombinerar klassiska italienska ingredienser perfekt. I detta recept kan du använda vilket kött du vill (lamm, kalvkött, kyckling, kalkon) eller använda en kombination av flera typer, till exempel lamm + kalkon eller kalvkött + kyckling

Hur Man Lagar Fisk Med Yoghurtsås?

Hur Man Lagar Fisk Med Yoghurtsås?

Fisk är oerstattlig i kosten för dem som tar hand om sin hälsa! Tyvärr minskar vi dessutom fördelarna i matlagningsprocessen: vi serverar det stekt i mjöl med en stor mängd smör eller "drunknar" i feta krämiga såser … Men i detta recept kommer vi inte bara att bevara alla fördelarna med saftig lax, men multiplicera den också med bioyogurt

Hur Man Gör Brotolu I Krämig Yoghurtsås Med Skaldjur Och Grönsaker

Hur Man Gör Brotolu I Krämig Yoghurtsås Med Skaldjur Och Grönsaker

Gillar du fisk? Prova denna läckra kostmåltid som perfekt kombinerar skaldjur, grönsaker och en delikat sås. Brotola är en fisk som lever i Stilla havet och Atlanten; tillhör Treskovy-gruppen. Näringsvärde - endast 92 kcal, fettinnehåll - 1,6 g per 100 gram

Öring Med Yoghurtsås

Öring Med Yoghurtsås

Indisk mat är ofta mycket svår att förbereda. Även en nybörjad hemmafru kan göra detta traditionella recept för att laga öring med aromatisk yoghurtsås och tomater. Familj och vänner kommer att bli positivt överraskad och matlagning tar inte mer än 40 minuter