I en mikrovågsugn kan du laga doftande och saftiga kycklingkotletter på bara 20 minuter. Det är väldigt enkelt att göra detta, och viktigast av allt - snabbt.
Det är nödvändigt
- - 500 gram kycklingkött
- - 100 gram vitt bröd;
- - 1 vitlöksklyfta
- - 80 gram smör;
- - brödsmulor
Instruktioner
Steg 1
För kycklingköttet genom en köttkvarn med massan av vitt bröd. Om du vill, för en skarp smak, kan du lägga till 1 vitlöksklyfta eller ett litet lökhuvud till köttfärs. Blanda den färdiga massan noggrant, tillsätt salt, peppar och kryddor.
Steg 2
Smält smöret separat och häll i malet kött. Blanda allt ordentligt igen. Forma små patties och rulla vardera i brödsmulor.
Steg 3
Smörj disken till mikrovågsugnen med vegetabilisk olja, värm upp lite och lägg ut de färdiga kotletterna.
Steg 4
Sätt på mikrovågsugnen på maximal effekt och koka pajerna i 8 minuter, vänd dem sedan och baka på samma sätt. När tiden är slut, häll kycklingbuljong eller vanligt vatten över skålen och låt koka i mikrovågsugnen i ytterligare 5 minuter. Innan du serverar kan kotletterna garneras med örter eller sås.
