Inte alla hemmafruar vet hur man gör en sallad med koreanska morötter och kyckling, och det är synd. En maträtt som är lätt att förbereda kan bli en riktig favorit på festbordet och den fungerar bra som ett dagligt mellanmål.
Sallad med koreanska morötter och kyckling är mycket lätt att tillaga och kräver inte mycket fritid eller kulinariska färdigheter. För att förbereda en maträtt behöver du:
- Koreanska morötter - 500 g;
- kycklingfilé - 500 g;
- kycklingägg - 5 st.;
- färska gurkor - 2-3 st.;
- hård ost - 100 g;
- majonnäs efter smak.
Stegen för att förbereda en sallad med koreanska morötter och kyckling är följande:
- Skölj kycklingkött under rinnande vatten, koka tills det är ömt, svalt.
- Skär kycklingen i slumpmässiga bitar, lägg i en skål.
- Koka äggen, kyla, ta bort skalet, skär, skicka till tallriken med köttet.
- Tvätta gurkorna, ta bort skalet, skära i små bitar, kombinera med de beredda ingredienserna. Du behöver inte skala gurkan, men det gör salladen mindre saftig.
- Riv osten på ett grovt rivjärn, skicka den till en skål med andra produkter.
- Lägg morötterna till de beredda ingredienserna, blanda salladen.
Krydda koreansk morot- och kycklingsallad med majonnäs innan du serverar. Det rekommenderas inte att tillsätta salt och kryddor i skålen, morötter ger nödvändig pikans och stick.
Salladen med koreanska morötter och kyckling visar sig vara mycket välsmakande, tillfredsställande och saftig. Det är billigt till pris, så det är lämpligt för middagar hemma för en stor familj.
Om så önskas kan kokt kyckling ersättas med rökt kött, vilket gör salladen flagnande. Smaken på aptitretaren kommer inte att drabbas, tvärtom kommer skålen att få märkliga toner.
