Hur Man Gör En Kiwisalladcocktail Till Nyårsbordet

Innehållsförteckning:

Hur Man Gör En Kiwisalladcocktail Till Nyårsbordet
Hur Man Gör En Kiwisalladcocktail Till Nyårsbordet

Video: Hur Man Gör En Kiwisalladcocktail Till Nyårsbordet

Video: Hur Man Gör En Kiwisalladcocktail Till Nyårsbordet
Video: INGEN UGN OCH INGEN SOOKIES! TÅRTA med TRE ingredienser 2024, Mars
Anonim

Denna sallad serveras i skålar, skålar eller speciella glas, därför kallas den "cocktail sallad". Den levereras med en långhanterad dessertsked. Servering av sallad i skålar har sin egen "zest", eftersom vackert lagrade lager syns i transparent glas. Den delade skålen ser spektakulär ut på ett festligt nyårsbord.

Hur man gör en kiwisalladcocktail till nyårsbordet
Hur man gör en kiwisalladcocktail till nyårsbordet

Det är nödvändigt

  • - 100 g kokt kycklingfilé;
  • - 1 medium äpple;
  • - 1 kokt morot
  • - 1 kokt ägg
  • - 1 ST. kiwi;
  • - majonnäs efter smak.
  • Beräkningen av nödvändiga ingredienser tillhandahålls för två portioner.

Instruktioner

Steg 1

Skölj kycklingfilén väl, tillsätt lite salt och koka tills den är öm. Det är bäst att ta kycklingfilén inte frusen utan kyld. Koka sedan morötterna och det hårdkokta ägget. Kyl all mat efter tillagningen. När alla ingredienser är färdiga, börja skära.

Bild
Bild

Steg 2

Hacka den kokta kycklingen fint och lägg den i det första lagret i skålarna. För att hålla kycklingen saftig, ta bort den från buljongen där den kokades precis innan du skivade den. Borsta detta lager med majonnäs.

Bild
Bild

Steg 3

Tvätta kiwin noggrant och dra försiktigt av den med en vass kniv. Frukten måste vara mogen. Det ska vara fast och inte särskilt svårt att röra vid. Skär hälften av kiwin i små kuber och lägg ovanpå kycklingen. Lägg den andra halvan av frukten åt sidan. Det kommer att behövas för att dekorera salladen.

Bild
Bild

Steg 4

Skala morötterna om du har kokt dem i skinnen och riv dem på ett grovt rivjärn. Lägg det tredje lagret i skålarna och borsta med majonnäs.

Bild
Bild

Steg 5

Tvätta äpplet väl och dra av det. Riv det på ett grovt rivjärn och lägg på morötterna. Det är bättre att ta ett äpple sött eller surt. Ett sött äpple kommer att överväldiga smaken av de andra ingredienserna i salladen. För att förhindra att det riven äpplet blir mörkare kan du strö det med citronsaft.

Bild
Bild

Steg 6

Lägg det finhackade ägget ovanpå salladen i det sista lagret. Sprid det sista lagret väl med majonnäs.

Bild
Bild

Steg 7

Dekorera salladen med den återstående kiwihalvan. När du dekorerar en maträtt kan du vackert lägga ut kiwiskivor. Om du är en kreativ person kan du enkelt göra en liten julgran av kiwi. Men då behöver du en frukt till. Denna dekoration kommer att vara bäst för din nyårsmåltid.

När du täcker ett festbord kan du knyta ett vackert band på benet på en skål eller ett glas.

Rekommenderad: