Vissa hävdar att ingefära är en växt som växer i Edens trädgård. Ingefära var allmänt känd under det romerska riket och glömdes bort i medeltida Europa. Det återupptäcktes för kockar och läkare av Marco Polo och tog roten från sin resa till öst. Ingefära har använts i alternativ medicin i 5000 år, men först nyligen har dess effektivitet bekräftats av vetenskaplig forskning.
Vad finns i ingefära
Ingefära är rik på mineraler som mangan, fosfor, magnesium, samt kalcium, natrium och järn. Ingefära innehåller små doser B-vitaminer, eller snarare vitaminer B1, B2 och B3. Färsk ingefära innehåller också C-vitamin, men malet och torkad rot förlorar detta fördelaktiga element. Ingefärastammar är rika på stärkelse och eterisk olja. Ingefära medicinska egenskaper beror till stor del på dess extremt höga nivåer av fytokemikalier och antioxidanter.
Ingefära kan tas som tinkturer, tabletter, örtteer, torkade och färska. Enligt experter måste du konsumera cirka 2-5 gram torr eller 500 mg färsk ingefära dagligen för en terapeutisk effekt.
Ingefära i kampen mot sjukdomar i mag-tarmkanalen
Ingefära har använts i tusentals år för att behandla matsmältningsbesvär. Det spekuleras att genom att stimulera bukspottkörteln ökar produktionen av enzymer som hjälper matsmältningen. Ingefära antibakteriella egenskaper är effektiva mot patologiska förändringar i tarmens mikroflora.
Ingefära är perfekt för att behandla illamående orsakad av olika orsaker, såsom rörelsesjuka, graviditet och postoperativ kräkningar. Ingefära kan erhållas utan recept, till skillnad från alla andra behandlingar mot illamående efter kemoterapi. Ingefärajuice förhindrar magsår, neutraliserar överskott av magsyra och bekämpar diarré.
Fördelar med ingefära för kardiovaskulär hälsa
Ingefära förbättrar blodcirkulationen, vilket gör det till nytta för behandling och förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar.
En bra bonus från förbättrad blodcirkulation är en bra hy.
Ingefära bekämpar hjärtinfarkt, angina pectoris och trombos. Ingefära rot, när den används dagligen, förhindrar cirkulationsstörningar i extremiteterna och bekämpar ateroskleros. Denna helande effekt av växten används också för att snabbt återställa blodtillförseln till förfrysta delar av kroppen.
Andra hälsofördelar med ingefära rot
Ingefära bekämpar inte bara vanlig rinit utan också olika bihåleinflammation och struphuvud, lindrar ont i halsen och är effektiv som en slemlösande medel. Ingefära anses vara ett effektivt smärtstillande medel för tandvärk, smärta orsakad av artrit och artros.
Sedan urminnes tider är roten av ingefära känd som ett afrodisiakum. Växten har en tonic och tonic effekt, dessutom rekommenderas den ofta för att gå ner i vikt som ett sätt att främja ämnesomsättningen. Blandat med andra växter kan ingefära återställa nervbalansen (ginseng), behandla influensa och halsont (vitlök) och främja koncentrationen (Rhodiola rosea). Rätter med ingefära är alltid inte bara goda utan också hälsosamma.
