När det gäller de fenomenala fördelarna med traditionella kinesiska teer nämner många katekiner. Man tror att katekiner är en verklig källa till evig ungdom. Är det verkligen?
Katekiner är verkligen en oföränderlig källa till ungdom och skönhet för människor, och deras enda fullfjädrade källa, från vilken de kan erhållas i stora mängder, är tebladet.
Riktig mörk choklad innehåller mycket katekiner, och nästan alla bär och vissa frukter är också rika på dessa ämnen. Många katekiner finns i palatset pu-erh, men deras högsta koncentration är typisk för vitt, gult och grönt te. Ju mer fermenterat te, desto lägre är koncentrationen av tannin, vilket är en av de vanligaste katekinerna. I synnerhet innehåller pu-erh te betydligt mindre tannin än unga vita och gula teer.
Varför kallas katekiner för "ungdomens elixir"? Dessa ämnen har en hög biologisk aktivitet. De förbättrar kärlväggens ton, förhindrar uppkomsten av åderförkalkning och hjärt-kärlsjukdomar, gör kärlen och kapillärerna mer elastiska och friska. Dessutom förbättrar regelbunden konsumtion av te som innehåller katekiner absorptionen av vitamin C och P.
Katekiner har en uttalad antiinflammatorisk och antiseptisk effekt. De är naturliga och absolut säkra antibiotika, och saktar också effektivt åldrandet, eftersom de förstör överflödiga fria radikaler. Således förlänger katekiner inte bara cellernas ungdom utan stabiliserar också alla intracellulära processer och förhindrar uppkomsten av cancer.
Det har bevisats att människor som ofta konsumerar vitt och grönt te är mycket mindre benägna att drabbas av hjärtsjukdom, risken för stroke och hjärtinfarkt minskar avsevärt. Frekvent konsumtion av vitt te är ett utmärkt förebyggande av tromboembolism, eftersom katekiner tunnar ut blodet och tonar kärlväggen. Slutligen är det också förebyggande av diabetes mellitus, eftersom katekiner stabiliserar blodsockernivån. Under perioder av säsongsinfektioner av influensa och ARVI är grönt te helt enkelt oersättligt.
Katekiner, på grund av sin antibakteriella verkan, hjälper till att bekämpa förkylning och fungerar som en naturlig immunmodulator, avlägsnar toxiner, salter och tungmetaller från kroppen. Nästan alla kinesiska teer med låg jäsning har en liknande effekt.
Var kan man köpa kinesiskt te av hög kvalitet som verkligen har alla ovanstående egenskaper? Det är mycket viktigt att hitta en riktigt bra butik som köper te direkt från pålitliga och pålitliga kinesiska leverantörer. På det här sättet kan du vara säker på att du dricker en äkta kinesisk drink.
