Datumet anses vara en riktig orientalisk delikatess, särskilt älskad av barn och används som en efterrätt till te istället för godis. Mycket ofta är datum en ersättning för huvudmaten i dieter i en viss riktning, för lämna inte kroppen utan väsentliga ämnen.
Vad finns det i mitt datum för dig?
Datum är en utmärkt ersättning för tandkräm, förstärker tandköttet och uppfriskar munhålan. Dessutom är det dessa torkade frukter som är den mest värdefulla källan till hårskönhet och ungdomlig hud, tack vare vitaminerna A, B och C, pantotensyra, niacin och pektin som de innehåller.
Datumen som finns tillgängliga på marknaden behandlas inte med syror och är inte i sig bärare av patogena bakterier, så de kan konsumeras säkert av personer med försvagad mage och de som försöker förhindra leversjukdomar.
Datum är unika för kan samtidigt fungera som en drink, efterrätt, huvudmat och medicin.
Mineralerna i dadlar är ganska många: järn, fosfor, natrium, zink, mangan, magnesium och kalium. De två sista elementen har en gynnsam effekt på det kardiovaskulära systemets funktion, stärker hjärtmuskeln, skyddar den mot hjärtinfarkt och tar också bort överflödig vätska från kroppen, vilket normaliserar trycket.
De salter, aminosyror och kolhydrater som utgör datum fungerar för att upprätthålla synen, normalisera ämnesomsättningen, ta bort toxiner och svårbehandlade ämnen. Nämligen tryptofan (endast i datum i stora mängder) främjar effektiv hjärnaktivitet, upprätthåller mental hälsa, särskilt hos äldre, och förbättrar också helt enkelt humör och kan till och med framkalla långvarig depression. Andra aminosyror föryngrar, reglerar matsmältningsprocesserna och lindrar halsbränna.
Orientaliska skönheter applicerar dadelmjöl som en ansiktsmask för att ge näring och strama åt huden. Tillsammans med citrusfrukter bleker dessa frukter också, rengör huden.
Med en stor mängd sockerarter kan datum inte bara tillfredsställa hunger utan också ge en boost av kraft under lång tid, lindra nervös spänning. Men kolesterol, som andra torkade frukter, innehåller inte, därför är de lämpliga för kostnäring. Fördelarna med ett datum blir märkbara efter att ha ätit tio datum dagligen i två till tre veckor. Immuniteten ökar och det allmänna tillståndet förbättras markant. Dessa torkade frukter är också nödvändiga för svår åksjuka, anemi och artrit.
Om farorna med datum
Personer med sår eller gastrit måste vara försiktiga med att äta datum. De är också kontraindicerade hos personer med diabetes och fetma. Du bör inte luta dig mot datum och de som är benägna att starka allergiska reaktioner.
