Airfryer är ett riktigt fynd för anhängare av en hälsosam kost. Skonsam värmebehandling av produkter utan fett och olja gör disken god och hälsosam. För att laga potatis med svamp i en lufttork krävs det ett minimum av ansträngning, och glädjen från resultatet blir fantastisk.
Det är nödvändigt
-
- potatisar;
- svamp;
- lök
- morot;
- gräddfil;
- salt-
- krydda.
Instruktioner
Steg 1
Potatis med svamp och gräddfil i airfryer
Skala potatisen, skär i kuber, steka dem om så önskas. Skär svampen i stora skivor, stek tills vätskan avdunstar. Rör potatis med svamp, tillsätt gräddfil och salt. Den heta luften som cirkulerar i lufttorkaren tar bort fukt från maten, så tillsätt mer gräddfil för att förhindra att skålen torkar. Placera färdiglagad mat i en ugnsform, platta och lägg på den nedre risten. Ställ in temperaturen på 260 grader, ställ in blåshastigheten till hög, tillagningstid - 30 minuter. Strö potatisen med riven ost 7 minuter innan du lagar mat.
Steg 2
Potatisar med champinjoner i en kruka
Tvätta små unga potatisar, koka färska svampar, finhacka lök och vitlök. Ordna maten i lager i en kruka - det är bättre om potatisen är på botten. Förbered en sås av feta, gräddfil och kryddor, häll över potatis med svamp med den. Lägg locket på krukan och placera det på det nedre stället på din Airfryer. Ställ in temperaturen på 260 grader, ställ in blåshastigheten till hög och tillagningstiden är 45 minuter.
Steg 3
Potatis med svamp i airfryer i form av patties
Koka potatisen, töm all vätska och mosa dem tills konsistensen av potatismos är sval. Finhacka ostronsvampar eller svampar, lägg dem i en varm stekpanna utan olja, vänta tills svampen blir juice och tillsätt finhackad lök och riven morötter, låt maten sjuda i några minuter. Tillsätt ägg, salt, en nypa gurkmeja till potatismos. Smörj händerna med olivolja. Forma en platt kaka av potatismos, lägg en matsked svamp med grönsaker i mitten, nypa pajens kanter. Placera potatiskakorna på mittfacket på din Airfryer. Ställ in temperaturen på 260 grader, ställ in den genomsnittliga blåshastigheten, tillagningstiden är 15 minuter.
