Kycklingbröst är den bästa proteinkällan för människokroppen. I kycklingbröst är protein välbalanserat, just sådana livsmedel med en komplett aminosyrasammansättning bör konsumeras av människor varje dag. Men vissa människor gillar inte detta kött på grund av dess torrhet. Med gräddfil och vitlökssås fungerar inte kycklingen torr, den blir väldigt mjuk och saftig.
Det är nödvändigt
- - 2 kycklingbröst
- - 300 ml gräddfil
- - 150 g ost;
- - 5 vitlöksklyftor
- - färska kryddor;
- - salt peppar.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 180 grader.
Steg 2
Ta fet gräddfil, blanda den med salt och peppar.
Steg 3
Skala vitlöksklyftorna, hacka med en vitlökspress, tillsätt gräddfil.
Steg 4
Skölj kycklingbrösten, du behöver inte klippa dem.
Steg 5
Lägg brösten i en ugnsform, strö generöst med gräddsås på toppen.
Steg 6
Gnugga osten, strö kycklingbrösten ovanpå.
Steg 7
Sätt formen i ugnen, koka vid den angivna temperaturen i 50 minuter - inte mer, annars kan brösten inte bli så saftiga.
Steg 8
Servera varma kycklingbröst med gräddfil och vitlökssås. Strö den färdiga skålen med hackad dill eller persilja.
