Att Laga Kokta Potatisar Med Svamp

Innehållsförteckning:

Att Laga Kokta Potatisar Med Svamp
Att Laga Kokta Potatisar Med Svamp

Video: Att Laga Kokta Potatisar Med Svamp

Video: Att Laga Kokta Potatisar Med Svamp
Video: Fläskfilé med svampsås och rostad potatis - Köket 2024, Maj
Anonim

Stevad potatis med svamp är en lätt att laga maträtt. Kan serveras som en separat maträtt eller som en tillbehör. Eventuella svampar används.

Att laga kokta potatisar med svamp
Att laga kokta potatisar med svamp

Det är nödvändigt

  • - 0,5 kg. potatisar;
  • - 400 g av svampar
  • - medium lök
  • - salt, peppar, lagerblad, svampsmak efter smak;
  • - 2 msk. vegetabilisk olja för stekning.

Instruktioner

Steg 1

Skala potatis, tvätta väl, skär i små kuber. Sätt en stekpanna i eld, häll i vegetabilisk olja och värm väl.

Steg 2

Lägg potatisen i en stekpanna och stek på låg värme på båda sidor, utan lock, i cirka 10-15 minuter.

Steg 3

Tvätta svampen, skär i små bitar. Skala löken, skär i halva ringar. Skicka de stekta potatisarna till kastrullen, där de kokas vidare.

Steg 4

Stek svampen i en stekpanna. När svamparna är gyllene, tillsätt lök och 1 tsk svampkrydda och brun lite.

Steg 5

Tillsätt de beredda svamparna i potatisen. Krydda med salt, peppar, lagerblad och ett halvt glas vatten. Låt sjuda på medelhög värme i en halvtimme.

Rekommenderad: