En vitaminsallad som kan avnjutas även under en snabb. Receptet är enkelt och samtidigt ovanligt, eftersom en av ingredienserna är mineralvatten. Förbereder en krispig sallad.
En underbar vitaminrätt för dem som bryr sig om sin hälsa och håller sig i form. Läcker sallad med rödbetor och grönt äpple. Det är enkelt och enkelt att förbereda.
Vad du behöver för att göra en krispig sallad:
- äpple - 1 st. (för denna sallad är det bättre att välja en sur sort);
- lök - 2 st. (du kan använda lök eller röd);
- kokta rödbetor - 1 st.
- ättika - 1 msk. l.;
- solrosolja med lukt - 2 msk. l.;
- stilla mineralvatten - ½ glas;
- salt, peppar - efter smak.
Hur man gör en krispig sallad
Skär löken i ringar. Om du använder lök, häll sedan kokande vatten över det och dopp det omedelbart i kallt vatten så att det blir mindre skarpt men förblir krispigt. Röda söta lök kan enkelt hackas. Tvätta äpplet, ta bort fröna och skär i små remsor med skalet. Skala de kokta rödbetorna, skär dem i remsor, lägg i en salladsskål, tillsätt äpplet, löken och blanda. Krydda salladen med vinäger, solrosolja, salt och peppar. Därefter är det nödvändigt att hälla mineralvatten utan gas i salladsskålen och kyla över natten. Detta kommer att marinera salladen och göra den mycket krispig. Du kan laga en sallad på morgonen, då är den klar på kvällen.
