Denna behandling kommer från barndomen … Då kan du äta nötter hela tiden - till frukost, lunch, eftermiddagste och middag! Om bara min mamma inte märkte att tallriken tömdes blixtsnabbt och inte riktade den gastronomiska säkringen till soppskålen. Efter att ha mognat vill du ibland upprepa avlägsna ekon av glömda delikatesser och se dem vackra på ditt eget bord. Dessutom finns det nu mycket fler alternativ för att göra dessa kakor!
Nötter är en delikatess som bara behöver mänsklig fantasi! Om du vill kan du fylla i dem med nästan alla. Naturligtvis inom förnuft. Knappast någon gillar nötter fyllda med marmorerat nötkött eller stekt fläsk. Det viktigaste i denna process är att sätta på fantasin maximalt, ringa till sunt förnuft för hjälp och skapa, skapa!
På grund av det faktum att nötter fortfarande är kakor blir förbandet för dem också sött. Därför är världens söta tand - förenas och går och lagar en utsökt delikatess, glömmer sömn och trötthet. Och när godisen är född, välj ett recept på vilken fyllning du helst och fyll den med gyllene bollar!
Ursprungligen från barndomen
Den första fyllningen kommer från en avlägsen barndom. Kanske är det därför hon är så ömt och ömt älskad. Hon förbereder sig mycket lätt. Du behöver bara tre produkter och gott humör! Ingredienser:
- en burk rå kondenserad mjölk;
- 200 gram smör;
- 2 glas babyformel "Baby".
1. Första ångkokt mat med varmt vatten. Gör detta exakt enligt instruktionerna på förpackningen. Då blir konsistensen av den resulterande massan idealisk - inte flytande och inte tjock, men någonstans i mitten. Låt den sitta ett tag när blandningen är klar. Om "Baby" inte finns till hands kan du använda vanligt mjölkpulver i samma proportioner.
2. Blanda sedan den kondenserade mjölken i ett skål med varmt smör. Observera att oljan aldrig ska smälta utan bara värmas upp något. Kombinera nu alla komponenter tillsammans. Tillsätt russin, krossade nötter eller små bitar marmelad i fyllningen. Och fyll henne med nötter. Gjort! Snabbt, originalt och otroligt gott!
Choklad
Nästa framgångsrika recept är tillägnad alla chokladälskare. Om du redan är lite trött på de klassiska alternativen för att fylla nötter, prova den här! Den är original, mycket intressant och fräsch, som en tusensköna på våren. Nötterna har en delikat chokladsmak. Kontrollera först att du har följande produkter:
- 200 ml mjölk
- 200 gram valnötter;
- 4 msk aprikos sylt
- 50 gram turkisk glädje;
- 50 gram socker;
- 1 msk kakao
- 2 matskedar rom.
1. Att förbereda denna förband är väldigt enkelt. När själva kakan redan finns på bordet, ta resten av smulorna från bakningen och krossa dem i en skål.
2. Häll mjölk över den och rör om från hjärtat tills du får en välling. Hacka sedan nötterna och skär den turkiska glädjen i mycket små bitar. Om glädjen inte finns till hands kan du enkelt byta ut den mot marshmallow eller marmelad.
3. Blanda sedan alla ingredienser med mjölksmulor, tillsätt nötter och turkisk glädje. Du bör få en pastaaktig ljusbrun massa som vagt liknar kondenserad mjölk i utseende. Var noga med att prova det för en tand - räcker det? Låt vällen stå i 15 minuter. Det är allt! Fyll hennes nötter och gör dig redo att ha kul.
Hackade jordnötter kan läggas till istället för valnötter. Effekten kommer att vara kontrasterande - en liten bitterhet som smidigt flödar in i sötma. Smaklökarna maximeras. Försök!
Mutter i en mutter
Följande recept är lämpligt för dem som har en katastrofal brist på tid eller önskan att laga en fullfjädrad fyllning. Men trots beredningshastigheten kommer kvaliteten inte att drabbas alls: den kommer att bli god och hälsosam. Speciellt nötter kommer att tilltala barn som älskar överraskningar. För att göra planen till verklighet behöver du bara två produkter:
- Nutella choklad spridning;
- mandel.
1. Allt som är genialt, som alltid, är enkelt. Fyll hälften av muttern med Nutella, dölj mandlarna inuti.
2. Placera chokladpasta i andra halvan och håll ihop båda bitarna.
Voila! Du har en improviserad Kinder Surprise - en mutter med en mutter inuti. Ring barnen och behaga dem med en okomplicerad uppfinning! Tro mig, stora underhållare kommer att uppskatta detta trick med rätta. Och de kommer att generera ytterligare 1000 och 1 idé om fyllningar för nötter.
Äppelpäron
Det finns en annan intressant version av prestanda för allas favoritkakor. Fyllningen blir fruktig den här gången. Men inte köpt i en butik utan hemma. Ingredienser:
- ett och ett halvt kilo päron;
- ett kilo äpplen;
- 200 gram valnötter;
- smulan kvar från kakorna.
1. Så förbered först päron- och äppelpurén. Skala päron och skär i små bitar. Pressa ut saften ur äpplen. Ta en liten kastrull, tillsätt äppeljuice, päron och låt sjuda tills frukten är mjuk och smidig.
2. Ta bort dem från värmen när du märker att päronna är mjukt mjuka. Häll den resulterande karamelliknande vällen i en skål och knåda väl. Det är bäst att använda en mixer.
3. Låt den resulterande mosen svalna medan du själv, under tiden, tar på dig de återstående ingredienserna. Mal valnötterna med en förälskelse. Pund de återstående smulorna väl i en skål.
4. Och när purén har svalnat, blanda ihop alla ingredienser. Applåder! Du gjorde ett fantastiskt jobb! Tillsätt potatismos till nötterna och lim dem ihop. Strö över florsocker ovanpå. Smaklig måltid!
Med torkade frukter och nötter
Detta recept för nötfyllning följer de bästa traditionerna för hälsosam kost. Det kommer att vara ett utmärkt alternativ till skadliga sötsaker och serverar alla kämpar med extra pund. Om du vill ha maximal nytta, koka kakdeggen inte på ägg utan på gräddfil. Då blir det sprött och ännu mer användbart. Du kommer behöva:
- 400 gram torkade aprikoser;
- 400 gram katrinplommon;
- 300 gram valnötter;
- 4 matskedar kokt kondenserad mjölk.
1. Tvätta torkade frukter och passera genom en köttkvarn eller slipa med en mixer.
2. Dela nötterna i små bitar, blanda med torkade aprikoser och katrinplommon. Tillsätt kokt kondenserad mjölk till den söta blandningen och blanda allt ordentligt. Fyll kakorna med fyllningen och ha en söt tand fest för dig själv!
Med vaniljsås
Och till efterrätt kommer det att finnas ett enkelt och populärt recept. Om du unnar dig nötter på ett kafé eller restaurang kommer du troligen att träffa dem på detta sätt. Att förbereda grädden är inte alls besvärande, den här verksamheten tar dig inte mycket tid. Kontrollera följande i ditt kylskåp och skåp och kom igång. Du kommer behöva:
- en halv liter mjölk (fettinnehåll 3, 2);
- 1 gram vanilj;
- 4 äggulor;
- 150 gram socker;
- 50 gram mjöl.
1. Koka först mjölken.
2. Mala äggulorna ordentligt med socker och vanilj i en liten skål. Blanda mjölet gradvis i den resulterande massan tills en homogen vass erhålls.
3. Häll den i blandningen när mjölken har svalnat. Och sätt igen de blandade ingredienserna på låg värme och koka. Om det verkar som att grädden inte är så tjock kan du koka den i ytterligare 7 minuter. Eller så finns det ett alternativ - lägg den resulterande grädden i mikrovågsugnen i en minut. Ta sedan bort, rör om och upprepa proceduren 3-4 gånger.
Målet. Kyl grädden och fyll nötterna med den.
Förutom söta fyllningar använder vågiga kockar ofta hjärtliga. Om du står inför uppgiften att mata din familj kan du krydda kakorna med ärtor, ägg med majonnäs eller krabbpinnar blandade med gräddost. Det kommer att visa sig vara mycket näringsrikt. Skapa med glädje!
