Degen som går in i receptet på denna pizza visar sig vara mycket öm med en tunn krispig skorpa och fyllningen är tjock och saftig. En sådan maträtt lämnar ingen likgiltig.
Pizza med rökt kött och paprika
Ingredienser:
Rökt fläsk - 250 g;
Löklök - 2 st;
Hård ost
- 250 g;
Paprika - 2 st;
Smör - 30 g;
Kycklingägg - 3 st;
Olivolja - 50 ml;
Varm mjölk - 160 ml;
Jäst - 8 g;
Granulerat socker - 2 teskedar;
Grön lök - 10 fjädrar;
Malad svartpeppar och salt.
Förberedelse:
Häll lite mjölk i en skål, späd all jäst och strösocker i den, låt stå i 15 minuter. Häll mjöl i en djup behållare, gör en depression i den, bryt 2 kycklingägg där, tillsätt salt, häll ut jäst, mjölk, knåda degen. Insistera på täckt deg i 40-60 minuter på en varm plats.
Hacka rökt fläsk i små remsor. Koka resterande ägg hårdkokta, skala, skär och mala till smulor med händerna.
Skala alla lökar och skär i tunna halvringar. Tvätta tomaterna, hacka dem i tunna cirklar. Tvätta och hugga de gröna lökfjädrarna.
Riv hård ost genom ett grovt rivjärn.
Skala groven från paprika, skär i tunna halvringar.
Rulla ut den resulterande degen till en tjocklek av 0,7 cm och lägg på ett bakplåt smurt med olivolja.
Med det första lagret, rada det rivna ägget följt av halva lökringar, paprika, rökt fläsk och först därefter tomatcirklar.
Stänk lite svartpeppar ovanpå den framtida produkten. Sprid små bitar smör genom hela pizza, strö över riven hård ost och garnera slutligen med gröna lök.
Skicka bakplåten till en förvärmd ugn (180-210 grader), baka i ungefär en halvtimme.
Soppa med bönor och rökt kött orsakar mer än bara aptit. Det är ganska tillfredsställande och hälsosamt. Bönor bidrar med tillräckligt med protein och kostfiber. Det har en underbar effekt på matsmältningssystemet. Det är nödvändigt - brokiga bönor - 250 g
Ärtsoppa med rökt kött är den mest populära och hjärtliga maträtten bland många nationer; den är perfekt för vintersäsongen. Tillagad i köttbuljong med rökt kött, lämnar denna soppa ett trevligt minne för dina gäster. Ärtsoppa är inte bara näringsrik och näringsrik, utan också mycket hälsosam, eftersom ärtor är rika på protein, vitaminer och mineraler
Denna soppa är utsökt och tillfredsställande nog. Glöm inte att tack vare ingredienserna som ingår i det är det också hälsosamt. Den utmärkta kombinationen av rökt kött och ärtor ger denna soppa en utsökt lukt. Det är nödvändigt - 300 g brisket (bacon kan användas)
Den blandade brodden är en favoriträtt för många familjer i vårt land. Men de lagar det inte bara hemma utan även på restauranger. Det finns många recept på denna maträtt, så det kommer aldrig att bli uttråkad. Kött, rökt kött, pickles, morötter, lök och kryddor läggs till i den klassiska kålhatten och dekoreras med oliver och citron
Det är omöjligt att föreställa sig lunch utan en första kurs. En av de mest populära är potatis soppa, men ibland vill du verkligen ha något kryddigt och ovanligt. För en förändring kan du koka ärtsoppa med rökt kött och skära rårökt korv i den innan du serverar den
