Om du utsökt bakar kycklingben i ugnen får du en underbar maträtt till en familjemiddag eller ett festbord. Trumpinnarna lagar mat tillräckligt snabbt, men samtidigt visar de sig vara mycket ömma och doftande. Alla kycklingälskare behöver lära sig att baka benen i ugnarna med gräddsås.
Det är nödvändigt
- Kycklingben - 6 st.;
- Tortilla - 2 st. (du kan ta tunt pitabröd);
- Gräddfil - 250 g;
- Olivolja - 2 msk l.;
- Senap - 2 msk. l.;
- Konserverade champinjoner - 150 g;
- En halv citron;
- Salt - 1/3 tsk
Instruktioner
Steg 1
Ta en ugnsform, smörj den med 1 msk. l. olivolja.
Steg 2
Ordna tortillorna eller pitabrödet så att bakformen är helt täckt. I detta fall är det viktigt att forma sidorna.
Steg 3
Sprid de tvättade kycklingbenen ovanpå tortillan (pita).
Steg 4
Töm marinaden från svampen, lägg svampen i en stekpanna behandlad med resten av olivoljan.
Steg 5
Koka svamparna tills vätskan har avdunstat och svamparna är guldbruna.
Steg 6
Kombinera gräddfil, senap, citronsaft och salt i en separat behållare, blanda ingredienserna.
Steg 7
Tillsätt den resulterande såsen till svampen, blanda.
Steg 8
Sprid svampsåsen jämnt över kycklingbenen. Skicka skålen till bakning i 45 minuter vid 200 ° C.
Steg 9
Du kan servera färdiga kycklingben direkt i en ugnsform, efter att ha ströit fatet med finhackade örter.
