Citrusfrukter är mycket fördelaktiga för kroppen, särskilt på vintern. Många älskar apelsiner, mandariner, men inte alla gillar smaken av grapefrukt, för det finns bitterhet i den. Men om du lagar mat och provar några enkla desserter med grapefrukt kan du ändra din inställning till den.
Grapefrukt är fylld med olika vitaminer som är nödvändiga för att en person ska upprätthålla en stabil hälsa. Om du inte vill konsumera denna frukt i sin rena form kan du göra en hemlagad godis med den.
Grapefrukt med honung och kanel: ett recept
Denna efterrätt är inte bara god, utan också hälsosam. Den angivna kombinationen av ingredienser stärker immunförsvaret.
För matlagning måste du ta ett par mogna frukter, smör, malet kanel, rörsocker.
Tvätta grapefrukten, skär av toppen och botten lite och skär i halva. Sedan måste du försiktigt ta bort de vita partitionerna inuti citrusfrukterna utan att skada huden.
Blanda socker med kanel. Ju mer socker du lägger till, desto sötare blir efterrätten.
Tillsätt blandningen på fruktens insida och baka i en ugn som är förvärmd till 190 grader.
Hur man lagar grapefrukt med honung och ingefära i ugnen
Du måste förbereda frukten i förväg, som beskrivs i föregående recept.
Ingefära ska hackas eller rivas. Blanda sedan med honung och tillsätt inuti grapefrukten. För stor frukt, ta bara en sked hackad ingefära och 2 matskedar honung.
Baka i högst 10 minuter (ugnstemperatur 180 grader).
Dessutom kan du strö efterrätten med en nötterblandning.
Grapefrukt med honung, socker och maräng: tillagningsmetod
Du behöver en eller två mogna frukter för att skära upp, ta bort massan och ta bort de vita strimmorna. Blanda massan med en sked socker och honung och fyll frukten med denna blandning.
Baka i ugnen i flera minuter (temperatur 180 grader). Vid denna tidpunkt bör proteinblandningen beredas. Du måste ta ett halvt glas fint granulerat socker, 2 proteiner och citronsyra. Vispa blandningen tills en tjock massa erhålls.
Ta ut grapefrukten från ugnen, låt den stå en stund. Täck sedan med den beredda proteinblandningen. Skicka därefter frukten i ugnen i några minuter tills toppen är brunad.
