Pasta Med Räkor I En Krämig Sås

Innehållsförteckning:

Pasta Med Räkor I En Krämig Sås
Pasta Med Räkor I En Krämig Sås

Video: Pasta Med Räkor I En Krämig Sås

Video: Pasta Med Räkor I En Krämig Sås
Video: Creamy Shrimp Pasta Sauce 2024, November
Anonim

Pasta är det perfekta valet för en italiensk middag. Det visar sig vara väldigt gott och aptitretande. Räkor ger näringsämnen och smak till skålen.

Pasta med räkor i en krämig sås
Pasta med räkor i en krämig sås

Det är nödvändigt

  • - pasta 250 g;
  • - skalade räkor 400 g;
  • - 3-4 vitlöksklyftor
  • - lök 1 st.
  • - grädde 1 glas
  • - Parmesanost 300 g;
  • - olivolja 30 ml;
  • - smör 30 g;
  • - mjöl 2 msk. skedar;
  • - kryddor för räkor
  • - salt.

Instruktioner

Steg 1

Koka pastan enligt anvisningarna. Skölj räken under rinnande vatten, kasta den i ett durkslag.

Steg 2

Skala lök och vitlök, hugga. Värm olivolja i en stekpanna. Fräs lök och vitlök tills de är guldbruna.

Steg 3

Lägg sedan räkorna i en stekpanna, stek på hög värme i 5 minuter. Kom ihåg att rör om kontinuerligt.

Steg 4

Stek mjölet i en separat stekpanna. Tillsätt smör och grädde och koka upp det. Krydda med salt och peppar. Koka såsen i 2-3 minuter. Kombinera sedan räksås.

Steg 5

Tillsätt kryddor, halvriven parmesan, rör om väl. Lägg pastaen på en tallrik, toppa med räksås. Dekorera med örter.

Rekommenderad: