Levern är en av de hälsosammaste livsmedlen för humant blod. Därför är det definitivt värt att inkludera denna produkt i din kost. Att laga det är inte alls svårt, speciellt om du har en multikokare till hands. Skålen visar sig vara snabb, god och hälsosam.
Det är nödvändigt
- - kycklinglever, 1 brikett eller bricka
- - morötter, 1 bit;
- - lök, 1 bit;
- - Soja sås;
- - Lagerblad;
- - paprika
- - salt och peppar.
Instruktioner
Steg 1
För snabb tillagning av levern behöver du kyckling. Den säljs på brickor eller i briketter. Skölj den färska levern och skär i medelstora bitar.
Steg 2
Vi rengör lök och morötter. Vi skär löken i halva ringar och morötterna - i små bitar.
Steg 3
Tillsätt lite vegetabilisk olja i multikokaren och stek levern i 10-15 minuter. Lägg sedan till lök och morötter och fortsätt steka i ytterligare 20 minuter. Rör om vår maträtt regelbundet.
Steg 4
När tiden har gått, salta och peppa levern med grönsaker, tillsätt lite sojasås för smak och lagerblad. Tillsätt ett halvt glas vatten och ställ det på "gryta" i en timme. Du bör också lägga till en matsked paprika så att levern och såsen inte blir bleka och ser mer aptitretande ut. En sidrätter passar bra till levern: potatis, bovete eller ris. Smaklig måltid!
