Bananer är perfekta för ett mellanmål. När allt kommer omkring är de väldigt näringsrika, dessutom är den här produkten naturlig, till skillnad från olika chokladkakor. Så skäm bort dig själv med honung-citronglasade bananer då och då när du förbereder dem till frukost.
Det är nödvändigt
- - 4 bananer
- - 1 citron;
- - 1 ägg
- - 2/3 glas vatten
- - 1/2 kopp älskling
- - 3 msk. skedar mjöl, stärkelse;
- - 1 tesked olivolja
- - vegetabilisk olja;
- - pulveriserat socker eller sesamfrön.
Instruktioner
Steg 1
Skala bananer, skär var och en i två halvor.
Steg 2
Blanda vatten med stärkelse, tillsätt mjöl, olivolja. Separera äggula från proteinet, skicka proteinet till blandningen (vi behöver inte äggula).
Steg 3
Ta en stekpanna eller kastrull med tjock botten, värm den vegetabiliska oljan i den.
Steg 4
Doppa bananhalvorna i den resulterande smeten, stek tills den är gyllenbrun på alla sidor.
Steg 5
Blanda honung med citronsaft, värm den här blandningen lite på låg värme.
Steg 6
Lägg de stekta bananerna på en tallrik, häll den resulterande honung-citronsåsen. Strö över strösocker eller sesamfrön ovanpå.
