Bakade äpplen med keso - hur kan du tänka dig en efterrätt som är mer öm och friskare?! Det är perfekt för människor som tar hand om sin figur och ammar. Dessutom kräver receptet inte mycket mat och tid. Vi lär oss hur man lagar äpplen i ugnen med keso.
Det är nödvändigt
- Äpplen (grön eller gulgrön)
- Keso
- Gräddfil
- Socker
- Russin (valfritt)
- Alla ingredienser tas i proportioner som motsvarar antalet portioner. 100 g keso används för 5-7 medelstora äpplen.
Instruktioner
Steg 1
Först måste du förbereda fyllningen. För att göra detta, knåda ostmassan väl med en gaffel. Tillsätt socker efter smak. I genomsnitt räcker 1-2 matskedar. Om massan är torr, tillsätt gräddfil till den. Om du vill kan du lägga till lite russin i fyllningen. För att göra den mjuk och ge en rik smak, ånga den eller blötlägg den i varmt vatten i en halvtimme. Blanda alla komponenter. Fyllningen är klar!
Steg 2
Nu kan du gå vidare till att förbereda äpplen. Ta några bitar av rätt rund form, tvätta dem väl. Klipp försiktigt ut mitten med en tunn kniv. Fyll de resulterande tomrummen med ostmassa. Om du inte vill äta de utskurna centren kan du föra dem genom ett rivjärn. Och den resulterande purén för att dekorera toppen av den framtida efterrätten.
Steg 3
Placera de fyllda äpplen i en speciell eldfast tallrik eller en bakverk med fälgar. Häll vatten en halv centimeter i det. Fuktig ånga ger din dessert ömhet och mjukhet.
Steg 4
Baka äpplen vid 180 grader i cirka 30 minuter. För att efterrätten ska få en enhetlig "rodnad", lägg den i en förvärmd ugn.
Älskande älskare kan hälla bärsirap, choklad eller sylt på bordet innan de serverar bakade äpplen med keso. Idrottare uppmuntras att experimentera med citronsaft, nötter eller honung.
