Lavash är en universell delikatess. Du kan använda den både oberoende och förbereda olika rätter med den, även desserter. En snabb och utsökt lavashefterrätt kommer att tillfredsställa även de mest sofistikerade finsmakarna.
Det är nödvändigt
- - 1 tunt pitabröd
- - 2 mjuka bananer
- - 100 g eller 1 bar choklad
- - 50 g grädde eller mjölk
- - 50 g smör
- - florsocker
- - färska bär
- - glass
Instruktioner
Steg 1
Skala bananen och skär i cirka en centimeter tjocka skivor.
Steg 2
Smält chokladet i ett vattenbad, till vilket vi lägger grädde eller mjölk. Vi smälter också smöret på spisen eller i mikrovågsugnen.
Steg 3
Vi skär lavash i lika stora rutor med en sida på 15 centimeter. Smörj varje kvadrat på ena sidan med smält smör och strö lite med pulveriserat socker. Lägg sedan några cirklar banan på rutorna, häll smält choklad ovanpå. Vi viker rutorna i kuvert.
Steg 4
Stek i en torr stekpanna tills den är gyllenbrun. Servera med en glass glass och färska bär, eller garnera med en kvist mynta.
