Det lutande tornet i Pisa-kakan är en mycket välsmakande och delikat delikatess. Naturligtvis tar det mycket arbete att laga det, men det är värt det.
Det är nödvändigt
- - smör - 300 g;
- - margarin - 200 g;
- - ägg - 6 st;
- - socker - 3,5 koppar;
- - älskling - 500 g;
- - läsk - 3 teskedar;
- - mjöl - 8-10 glas;
- - fet gräddfil - 1800 g;
- - snabbkaffe - 1 matsked;
- - vatten - 1 matsked;
- - valnötter - 50 g.
Instruktioner
Steg 1
Lägg ingredienser som smör, margarin och honung i en lös kastrull. Placera blandningen på spisen och värm den under konstant omrörning tills den är jämn. Tillsätt sedan bakpulver. Blanda allt ordentligt och ta bort det från värmen. Tillsätt gradvis kycklingägg och ett halvt glas strösocker. Vispa väl.
Steg 2
Tillsätt gradvis siktat mjöl till den resulterande massan. Blanda allt ordentligt tills en tjock deg erhålls. När det är klart, skär det upp så att du hamnar med 23-24 lika stora bitar.
Steg 3
Rulla de resulterande bitarna med en kavel i form av tunna cirklar. Placera på varje tallrik och skär försiktigt bort överflödet runt dess omkrets. Således kommer framtida kakor att erhållas.
Steg 4
Förvärm ugnen till 180 grader. Lägg kakorna på en bakplåt i tur och ordning och baka var och en tills den är gyllenbrun, cirka 5 minuter.
Steg 5
Under tiden förbereder du grädden för den framtida tårtan. För att göra detta, häll snabbkaffe i en separat skål och häll en matsked kokande vatten över den. Lägg gräddfil, strösocker och kylt kaffe i en annan gratis kopp. Slå allt ordentligt. Använd en mixer när det är möjligt.
Steg 6
Det är dags att hämta kakan. För att göra detta, smörj bara varje tårta med den resulterande grädden och sprid den på varandra. Smörj försiktigt den sista kakan och sidorna med en spatel.
Steg 7
Mal resten av degen från kakorna med en kavel. Dekorera skålen med dem. Strö över finhackade valnötter ovanpå. I detta formulär, skicka godis till kylskåpet för hela natten. Det lutande tornet i Pisa-kakan är klar!
