Att laga en traditionell italiensk maträtt med en asiatisk twist.
Det är nödvändigt
- För en portion:
- Torr pasta - 120 g;
- Kycklingben - 1 st.;
- Olivolja för stekning av kyckling;
- Sojasås - 3/4 matsked;
- Honung - 1 matsked (mindre om sojasås är sötaktig);
- Vitlök - 1/2 kryddnejlika;
- Svartpeppar efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Vi rengör köttet från ben och skär i bitar. Värm oljan i en djup stekpanna, sprid kycklingen och stek i ca 5 minuter. Tillsätt sedan honung och sojasås, peppar, tillsätt riven vitlök och gör den beredd.
Steg 2
Koka pastan i saltat vatten i 2 minuter mindre än vad som anges på förpackningen. Kasta i ett durkslag, men spara 50 ml vatten där pastan tillagades.
Steg 3
Lägg pastaen i såsen, tillsätt buljongen och håll den på elden i cirka tre minuter. Lägg på förvärmda skålar och servera omedelbart. Smaklig måltid!
