Ett ganska stort antal av alla slags rätter kan göras av kyckling. Gläd dina nära och kära och laga dem kycklingbröst i citrusglasyr. Denna maträtt kommer säkert att passa allas smak.
Det är nödvändigt
- - kycklingfilé - 6 st;
- - apelsiner - 1 bit;
- - orange sylt - 4 matskedar;
- - vitlök - 3 kryddnejlika;
- - smör - 25 g;
- - kycklingbuljong - 1 glas;
- - peppar;
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Först måste du göra orange olja. Skala skalet från apelsinen så att det är i form av breda band. Skär de resulterande banden i remsor och pressa saften från själva frukten. Ta en kopp och tillsätt följande ingredienser: smör, skal, finhackad vitlök och apelsin sylt. Blanda allt ordentligt.
Steg 2
Kycklingbröst bör tvättas, torkas och sedan kryddas med salt och peppar. Lägg köttet i bakformar och borsta det med den resulterande apelsinoljan. Förvärm ugnen till 180 grader, täck skålen med folie och baka i 10 minuter. När denna tid är över tar du bort folien från brösten och bakar dem i ytterligare 10 minuter. När skålen är klar, överför den till en skål och placera den på en varm plats.
Steg 3
Häll het kycklingbuljong och apelsinjuice i skålen där skålen bakades. Blanda allt ordentligt och skicka till ugnen i 10 minuter. Häll den resulterande såsen över det bakade köttet. Citrusglasade kycklingbröst är klara!
