Multikokaren har blivit ett populärt objekt idag. Men inte alla kommer att gissa att överflödet av rätter (det finns helt enkelt många recept) som kan tillagas i en långsam spis inkluderar grill. När allt kommer omkring är det inte alltid möjligt att gå utomhus på grund av väderförhållanden eller brist på tid, men som det visade sig kan du njuta av smaken av perfekt kokt kött hemma.
Det är nödvändigt
- - kött (fläsk, kalvkött, kalkon eller kycklingfilé) - 1 kg
- - kiwi - 2 stycken
- - paprika - 2 bitar
- - lök - 4 huvuden
- - peppar, salt, koriander efter smak
Instruktioner
Steg 1
Vi förbereder en marinad, eftersom någon kebab börjar med den, och kokt i en långkokare är inget undantag.
Skala kiwin och skala ett par lökar. Mala sedan kiwi och lök i en mixer tills en homogen sås bildas.
Steg 2
Skär kvarvarande lökpar i ringar och skär paprika i halva ringar.
Steg 3
Skölj köttet väl och skär i portioner, som för en enkel kebab. Krydda med salt, peppar och gnugga med koriander. Tillsätt hackade grönsaker (lök och paprika) och sås kokt i en mixer till köttet. Blanda allt och kyl i marinering i minst två timmar. Längre är önskvärt.
Steg 4
Lägg det marinerade köttet i en långsam spis med marinaden. Ställ in "Bakning" -läget. Tillagningstiden är 45 minuter.
Innan du serverar kan grillningen ströas med hackade örter.
