Denna sallad innehåller en enorm mängd vitaminer, så den blir perfekt - och viktigast av allt hälsosam - till lunch eller middag.
Det är nödvändigt
- Serverar 4:
- 4 skivor kli bröd
- 400 g grön sallad
- 400 g kycklingfilé
- 2 avokado
- 250 g körsbärstomater
- 20 stora gropiga oliver
- olivolja
- salt-
- basilika
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 180 grader. Skär brödet i rutor, lägg på ett bakplåt i ett lager och baka i 15 minuter. Skär nu kycklingfilén i små bitar och stek i olivolja tills den är öm.
Steg 2
Skala och skär avokadot, skär oliverna och tomaterna på mitten.
Steg 3
I en stor skål, kombinera krutonger, grönsaker och kyckling och krydda med olivolja, salt och basilika. Servera omedelbart.
