Kryddig kyckling kommer utan tvekan att tilltala kryddiga älskare. Jag föreslår att laga en maträtt i en multikokare. Kycklingen visar sig vara mycket god och tillagningstiden minskas avsevärt.
Det är nödvändigt
- - kyckling - 1 st.;
- - röd paprika - 2 st.;
- - gul paprika - 2 st.;
- - heta chilipeppar - 2 st.;
- - lök - 1 st.
- - tomater - 2 st.;
- - vitlök - 3 kryddnejlika;
- - tomatpuré - 3 msk. l.;
- - vegetabilisk olja - 2 msk. l.;
- - salt - 1 tsk;
- - citron - 1 st.;
- - lagerblad - 2 st.
Instruktioner
Steg 1
Tvätta kycklingen, skär i bitar. Skala vitlök, krossa kryddnejlika med en kniv. Blanda tomatpasta med citronsaft, salt. Riv kycklingen med vitlök, täck med tomat-citronsås, rör om och låt marinera i 20 minuter.
Steg 2
Ta bort stjälken och frön för paprika, skär dem i långa tunna remsor. Skär den heta peppar i ringar. Skär löken i halva ringar.
Steg 3
Häll vegetabilisk olja i multikokarens tjocklek, lägg lök och stek i 5-7 minuter i läge "Bakning" med locket öppet. När lökarna är klara, tillsätt paprika och lagerblad och stek grönsaksblandningen på samma inställning i ytterligare 7 minuter. Lite varmvatten kan tillsättas vid behov.
Steg 4
Lägg kycklingen i snåren med grönsakerna. Tillsätt heta chilipeppar, rör om. Simma i 1 timme i läget "Släck".
Steg 5
Skär tomaterna i ringar. Lägg flera tomatringar på en serveringsplatta, med en skiva kött och stuvade grönsaker på toppen. Den kryddiga kycklingen är klar! Smaklig måltid!
