Blackberry-frukter liknar mycket hallon men skiljer sig åt i färg och smak. Björnbär har utmärkt smak och har också ett antal användbara egenskaper som har en positiv effekt på människokroppen.
Björnbär är ett riktigt skafferi när det gäller innehållet av mineraler och vitaminer. Frukterna innehåller vitaminer i grupp B, A, E, K, P, liksom olika mikroelement, såsom: magnesium, järn, fosfor, nickel, kalium, krom. Kompositionen innehåller också syror: äppelsyra, citronsyra och vinsyra, dessutom är björnbär rika på sackaros, glukos och fruktos.
Björnbär har antiinflammatoriska och febernedsättande effekter på människokroppen, te bryggt från frukt kan användas för att behandla förkylningar och nervösa chocker.
Med konstant användning av frukt är det möjligt att uppnå normalisering av blodtrycket, återställning av hormonnivåer, förbättring av blodkomposition och hjärnaktivitet.
Björnbär är en bär med lågt kaloriinnehåll och kan konsumeras om du är överviktig. bäret innehåller katekiner, som blockerar absorptionen av fetter i kroppen, vilket påskyndar metaboliska processer.
Förutom bär kan du också använda plantans löv. De bryggade bladen är användbara för behandling av dysenteri, diarré, anemi, halsont, bronkit.
Med alla dess användbara egenskaper bör björnbär inte konsumeras av de människor som har sjukdomar i magsäcken och tunntarmen. Björnbär kan i vissa fall framkalla en allergisk reaktion, som åtföljs av yrsel, kräkningar. Ge inte bär till barn i stora mängder.
