Denna sallad är ganska enkel att tillaga och kräver inga exotiska produkter. Det kan serveras på festbordet när gäster kommer eller skämma bort din familj.
För dem som älskar svamp i någon form är denna sallad ett fantastiskt fynd. Du behöver inte vara en professionell kock för att förbereda den, och ingredienserna är inte svåra att hitta. Så, Lisichkina Shuba-sallad, vad behöver vi?
Huvudprodukten är svamp. Du kan till och med använda champinjoner - hela, hackade, färska eller konserverade, men sparsamma hemmafruar kommer alltid att ha en burk med inlagda svampar av sin egen produktion. För denna sallad är detta det bästa alternativet.
Vi behöver också potatis (kokt, 3-4 bitar av medelstorlek), kokta morötter - 2 bitar, ägg 4 bitar, majonnäs och en liten lök, smör för stekning.
Hur man lagar mat
Vi sprider svampen på en tallrik, du kan skära dem i valfri form, och om de är små bultar, lämna dem hela. Vi rengör vår lök och skär den i små kuber, stek den i en liten mängd smör, kyl den och lägg den på svampen. Smörj allt med majonnäs.
Gnid potatisen på ett medelstort rivjärn och sprid dem nästa. Återigen, lite majonnäs på toppen. Tre ägg på ett rivjärn - det här blir nästa lager. Och igen majonnäs. Det sista är kvar - gnugga morötterna på ett medelstort rivjärn och sprid det övre lagret. Det är allt, du kan bjuda in din familj att ta ett prov eller behandla gäster.