Denna läckra manna är beredd med gräddfil. Du kan använda andra fermenterade mjölkprodukter, men det är gräddfil som ger manna sådan ömhet! Och kryddor och banan kommer att göra manna doftande. Det finns ingen chans att glömma denna smak!
Det är nödvändigt
- - gryn - 1 och 1/2 msk
- - gräddfil - 250 g
- -banan - 1 st.
- vegetabilisk olja - 6 matskedar
- -soda - 1 tsk
- -socker - 1 msk
- salt - 1/4 tsk
- - kanel - 1/2 tsk
- -kardemumma - 1/2 tsk
Instruktioner
Steg 1
Först och främst, tillsätt en nivå tesked bakpulver till gräddfil. Rör om gräddfil med en sked och lägg åt sidan i 10 minuter för att svälla och bilda bubblor.
Steg 2
Kombinera alla torra ingredienser i en djup skål - en och en halv koppar gryn, ett glas socker, en nypa salt. Tillsätt en halv tesked vardera med kanel och kardemumma. Om du gillar vanillin kan du lägga till det också. Vispa.
Steg 3
Häll sex matskedar vegetabilisk olja i den torra blandningen. Gnid smöret ordentligt med semolina med fingrarna.
Steg 4
Nästa steg är att mosa en banan med en gaffel eller slå med en mixer. Tillsätt strimlad banan till manna-blandningen.
Steg 5
Efter 10 minuter tillsätt gräddfil svullen från läsk till manna massan. Rör om, men överdriv det inte för att bevara manna porösa struktur.
Steg 6
Förvärm ugnen till 180 ° C. Smörj en ugnsform eller små muffinsformar med vegetabilisk olja. Baka manna i en förvärmd ugn tills den är öm. Kontrollera beredskapen med en träspett eller en tändsticka.
Steg 7
Mannik visar sig vara snövit, smulig, känslig och väldoftande. Alla som har provat det kommer att bli mycket glada!