Receptet För Att Laga Fläskmage I Ugnen

Innehållsförteckning:

Receptet För Att Laga Fläskmage I Ugnen
Receptet För Att Laga Fläskmage I Ugnen

Video: Receptet För Att Laga Fläskmage I Ugnen

Video: Receptet För Att Laga Fläskmage I Ugnen
Video: Kycklingklubbor i ugn: ett enkelt recept och hemlagad mat 2024, Maj
Anonim

Det är inte nödvändigt att spendera mycket tid i köket för att förbereda en riktig delikatess. Fläskmage i ugnen är en enkel men utsökt maträtt.

Receptet för att laga fläskmage i ugnen
Receptet för att laga fläskmage i ugnen

Det är nödvändigt

  • - 1 kg fläskmage
  • - 1 tsk mald rödpeppar
  • - 6 vitlöksklyftor
  • - grovt salt;
  • - ½ tesked vardera av malad kryddpeppar, malet koriander, malet paprika, malt svartpeppar, basilika, rosmarin.

Instruktioner

Steg 1

Tvätta fläskborsten väl och torka den med pappershanddukar. Salta köttet på alla sidor mycket generöst med grovt salt.

Steg 2

Gör punkteringar på flera ställen i bröstet med en kökskniv. Lash med klippta vitlöksklyftor.

Steg 3

Rör om alla torra kryddor. Gnid fläskmagen bra med dem på alla sidor.

Lägg tillagat kött på ett bakplåt och täck med folie.

Steg 4

Förvärm ugnen till 200 * C. Baka bröstet i 15 minuter. Sänk sedan temperaturen i ugnen till 150 * C och baka i en och en halv timme.

Steg 5

Ta bort bröstet från ugnen. Låt svalna och ta bort folien först. Lägg det kokta fläsket i kylen.

Rekommenderad: