Tillagar en ovanlig delikat kesopaj med kiwi och bananer till efterrätt. Receptet kommer också att vara av intresse för dem som följer deras figur, eftersom skålen inte innehåller vetemjöl.
Det är nödvändigt
-
- 500 g mager keso;
- 2 kiwi;
- 2 bananer;
- 1 glas mjölk
- 250 g socker;
- 1 msk. en sked majsmjöl;
- 3 ägg;
- 2 msk. skedar av gropar russin;
- 1 tesked kaffelikör;
- 1 msk. en sked smör.
Instruktioner
Steg 1
Skölj groparna och torka. Häll kaffelikör över russin och låt den sitta i tre till fem timmar.
Steg 2
Gnugga keso genom en sikt, tillsätt mjölk, en matsked majsmjöl, strösocker, ägg och blanda allt ordentligt. Tillsätt russin indränkt i likör i ostmassan och blanda igen.
Steg 3
Förvärm ugnen till 170 ° C. Förbered en bakform medan den värms upp. Värm upp det och borsta med smör. Strö mjöl på formens botten och sidor.
Steg 4
Lägg ostmassan i en kokt maträtt och lägg pajen i en förvärmd ugn. Baka den i tjugo minuter. Ta ut ostkakan och kyl i rumstemperatur.
Steg 5
Skala bananer och kiwi och skär dem i skivor. Ta kakan ur formen och lägg den på ett fat. Dekorera toppen av pajen med skivor frukt och servera.
